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초급
아마트리치아나 스파게티
레시피 ID: 6998159
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
기실 본인이 레시피를 공유하는 이유는
딱 하나 뿐이다!!!
창업을 하는분들께 작은도움이 되고자 하는것
정말 별것없는 레시피이지만 10년넘게
요리사로 일하면서 본인이 직접 만들어내고 연구해가며
만들어낸 레시피 이기에 자신있게 공유하는것이다!!!
앞서 설명해야 했던 부분인데 본인은
현재 주방에서 활동을 하고 있지 않다!!!
그렇기에 조리과정의 사진이라던지
완성사진은 따로 등록 할수가 없다!!!
사진 또한 퍼온 사진들이다!!!
****문제가 될시에는 필히 삭제 및 수정을 하겠다!!!
본 사이트에서도 식당창업을 하는분들께
도움이 되고자 하는것이니 참고하며 레시피를 확인하길 바란다!!!
딱 하나 뿐이다!!!
창업을 하는분들께 작은도움이 되고자 하는것
정말 별것없는 레시피이지만 10년넘게
요리사로 일하면서 본인이 직접 만들어내고 연구해가며
만들어낸 레시피 이기에 자신있게 공유하는것이다!!!
앞서 설명해야 했던 부분인데 본인은
현재 주방에서 활동을 하고 있지 않다!!!
그렇기에 조리과정의 사진이라던지
완성사진은 따로 등록 할수가 없다!!!
사진 또한 퍼온 사진들이다!!!
****문제가 될시에는 필히 삭제 및 수정을 하겠다!!!
본 사이트에서도 식당창업을 하는분들께
도움이 되고자 하는것이니 참고하며 레시피를 확인하길 바란다!!!
태그
#아마트리치아나
#양식
#레시피
#양식레시피
#스파게티
#파스타
#창업
#창업아이템
#식당창업
#토마토파스타
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 마늘적당량
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 토마토소스8 oz
-
🍽️ 올리브오일적당량
-
🍽️ 양송이적당량
-
🍽️ 방울토마토5 개
-
🍽️ 스파게티180 g
-
🍽️ 치킨스탁8 oz
-
🍽️ 페퍼로치니적당량
-
🍽️ 관찰레20 g
필요한 조리도구
냄비
도마
프라이팬
플레이팅접시
조리 순서
1
스파게티는 삶은 뒤에 180g을 준비 해놓는다!!!
2
마늘을 칼로 다져서 준비 해놓는다!!!
3
팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 넣고 색깔이 살짝 변하면 스파게티를 제외한 나머지재료를 넣고 볶아준다!!!
4
재료가 어느정도 익으면 스파게티를 넣고 같이 두어번 정도 볶아주다 스탁과 소스를 같이 넣고 졸여준다!!!
5
스파게티가 익으면 소금 후추간하고 완성하여 그릇에 담아낸다!!!
