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아무나

새우볶음밥 만들기 (간단하고 맛있는 볶음밥!!)

레시피 ID: 6881181 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

얼마 전에 감바스를 해 먹고
남은 새우로 뭘 해볼까 하다가
볶음밥을 만들어 봤어요
볶음밥은 들어가는 재료가 조금만
달라져도 맛이 달라져서 지겹지도 않고
간단하고 맛있는 음식이라 주말에
만들어 먹기 딱인 것 같아요ㅎㅎ

먼저 재료를 준비해주세요~ 새우는 커서 잘라서 소금, 후추로 밑간했고요 야채들은 볶음밥에 들어갈 크기로 썰어주시고 계란 물도 잘 풀어서 소금, 후추로 밑간해서 준비합니다

후라이팬에 기름을 두르고 파를 먼저 볶아서 파기름을 만들어 주세요~ 중불

파기름을 내고 마늘도 볶아줍니다~ 중불

마늘도 겉이 노릇하게 익으면 나머지 야채를 넣고 볶아주다가 중불

새우까지 넣고 잘 볶아줍니다~ 중불

새우까지 다 볶았으면 볶은 야채와 새우를 한쪽으로 밀어놓고 계란물을 풀어서 스크램블 에그처럼 몽글몽글하게 잘 익혀주세요~ 이때 타지 않게 불을 낮춰주세요! 약불

그다음 밥 2인분을 넣고 굴 소스 2 큰 술과 간장 2 큰 술을 넣고 잘 섞으면서 볶아면 완성입니다! 약불