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초급
전자레인지 요리/초간단 초스피드 반찬 멸치볶음 만들기
레시피 ID: 6832995
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
전자렌지를 이용한 초간단 멸치볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 멸치1.5 줌
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🍽️ 간장1.5 큰술
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🍽️ 청양고추1/2 개
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 고추가루1 작은술
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🍽️ 설탕1/2 큰술
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🍽️ 올리고당적당량
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🍽️ 포도씨유적당량
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🍽️ 참깨1 큰술
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🍽️ 청주1 큰술
조리 순서
1
보통 멸치볶음 할때 팬에 볶잖아요?가볍게 그냥 전자렌지에 2분 돌려주세요.
2
전자렌지에서 멸치가 바삭하게 구워지는 동안 양념장을 만들어 줘요.
3
설탕 반큰술, 고추가루 1작은술 넣어주고
4
다진마늘 1작은술 넣고
5
청양고추 반개 다져서 넣고, 포도씨유 1작은술 넣어주세요.
6
마지막으로 깨를 넣어 섞어주면 양념장 끝.
7
2분동안 바삭하게 구워진 멸치에
8
양념장을 넣어 잘 버무려 주세요.
9
버무린 멸치를 다시 전자렌지에 넣고 2분 돌리면 전자레인지
10
맛있는 !! 오래오래 두고 먹을 수 있는 마른반찬멸치볶음이 완성 이랍니다.