아무나

바싹불고기 매운 고추장불고기 만들기

비가 와서 그런지 오늘은 어제보다 더 춥게 느껴지는게 가을이 다 가려나 봐요~ 아직은 더 즐기고 놀아야 하는데 말이에요 ㅎㅎ 주말 내내 먹었던 음식 중에서 인기가 좋았던 바싹 불고기를 올려봤어요 이번엔 물기 없이 바싹 구워주었더니 식구들이 참 좋아하더라고요 불맛도 살리고 파채와 같이 먹으니 아주 맛나네요~

90분 이내 4인분 한식

아무나

진미채볶음 야들야들 진미채 요리 전자레인지에 1분만 익혀서 요리해요.

국민반찬 진미채볶음 학교 다닐 때 엄마가 도시락 반찬으로 자주 싸주었던 진미채 그때는 거의 국산 진미채로 요리를 했는데 어느 순간부터 수입품이 더 많은 진미채 아이들 먹을 거라서 오늘은 국산으로 요리했어요. 좀 비싸긴 해도 국산이 그래도 믿을 수 있으니까요 예전에 방송 보니까 수입 진미채는 오징어의 크기가 오징어가 아니고 거의 상어만 한 오징어로 가공을 해서 그때부터는 수입에는 손이 잘 안 갔어요. 그리고 표백제를 너무 많이 사용하고 있어서 비싸긴 해도 국산을 이용합니다.

30분 이내 6인분 이상 한식

중급

미소 전복리조또

쌀알은 퍼지지 않고 오돌도돌한 식감이 살도록 정성껏 볶는다. 자칫 느끼해질 수 있는 크림소스에 된장을 넣어 구수함을 더해보자. 또한 보드러운 밥알 사이에 쫄깃한 전복살이 씹혀 식감의 대비를 선사한다. 부드러움, 쫄깃함, 구수함 등 다양한 맛이 한 접시안에 균형있게 완성된다.

60분 이내 2인분 양식

아무나

[밑반찬] 부드러운 진미채볶음 황금레시피

밥에 물 말아서, 진미채볶음이랑 먹으면 진짜 한그릇 뚝딱이죠 밑반찬으로 최고 ! 맥주안주로도 맛있어요 ! 누구나 금방 만드는 진미채볶음 황금레시피 알려드릴게요 :)

10분 이내 6인분 이상 한식

초급

매콤달콤 닭떡볶이

결혼하기 전에는 친구랑 집에서 떡볶이를 자주 만들어 먹었어요. 하지만 저는 떡보다 고기를 더 좋아해서 언젠가부터 닭을 한마리 넣기 시작했지요. 여러 고기를 넣어 보았는데 닭이 가장 잘 어울리더라구요. 든든한 영양간식, 술이 술술 넘어가는 안주, 밥도둑 반찬 등 어떻게 즐겨도 좋은 메뉴랍니다.

60분 이내 2인분 한식

초급

제철 쭈꾸미볶음 만들기

쫄깃쫄깃 제철 쭈꾸미로 매콤한 주꾸미볶음 만들었어요.

한식

초급

백순대볶음 레시피 백순대 양념장 순대볶음 소스 만드는 법

10대 20대 추억의 별미 메뉴로 신림동에서 즐겨 먹었던 백순대 볶음은 지금도 가끔 생각나는데요. 양념장만 만들면 순대를 메인으로 각종 야채와 쫄면 사리 넣어 고소하게 볶아내기만 하면 완성되기 때문에 집에서도 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 오히려 기름을 줄이면서 단백 고소하게 만들 수 있어서 집에서 종종 만들어 먹곤 한답니다. 순대 2팩 구입하여 양배추와 깻잎 듬뿍 넣어 떡과 쫄면사리 풍성히 넣어 만들었어요. 매운 양념으로 볶는 것이 아닌 들기름과 들깻가루 충분히 넣고 고소하게 볶는 레시피이기 때문에 아이들과 함께 먹기에도 참 좋은 메뉴랍니다. 뜨겁게 한판 볶아 양념장에 콕콕 찍어 먹으면 온 가족 별미 메뉴가 따로 없는데요. 재료 준비만 된다면 정말 후다닥 만들 수 있는 레시피로 맛있게 양념장 만드는 비법까지 차근차근 소개해 드립니다. ​

60분 이내 3인분 한식

보통

[스파게티]초간단 스파게티

맛있는 레시피입니다.

한식

초급

날치알 크림파스타 만드는법 방학음식!

날이 더워 외식하기도 싫고 밥맛도 없을때는 면 요리가 딱이잖아요~ 고소하고 부드러운 크림소스에 톡톡 터지는 날치알과 마구 섞어 먹으면 맛이 아주 그만이랍니다 방학 음식으로 만들어주면 아이들도 좋아할거에요^^

30분 이내 2인분 양식

초급

매콤한 우동떡볶음

밥맛 없을때 딱 좋은 매운 우동떡볶음입니다.

60분 이내 2인분 일식

아무나

초간단 단짠단짠 간장을 넣은 견과류 멸치볶음

밑반찬으로 딱인 멸치볶음에 견과류를 넣어 고소한 맛을 더해줬어요

30분 이내 2인분 한식

아무나

백종원 낙지볶음 맛있게 맵고 불맛나게 만드는법

백종원레시피는 다 맛있어요. 불맛나는 낙지 볶음 맛이 끝내줘요.

60분 이내 2인분 한식

초급

파기름, 굴소스를 이용한 중국식 계란볶음밥 레시피 + 액젓사용 꿀팁

파기름으로 고슬고슬 풍미 좋은 중국식 계란볶음밥 오늘은 평범한 계란볶음밥의 맛을 올려주는 꿀팁이 있는 레시피에요

10분 이내 2인분 한식

초급

대패삼겹살 숙주볶음 만드는법~ 돼지고기 대패삼겹살요리

대패삼겹살 숙주볶음 만드는법~ 돼지고기 대패삼겹살요리

한식

아무나

색과 모양이 살아있는 특별한 애호박 버섯볶음(새송이버섯 넣은 간단한 밑반찬)

새송이버섯을 넣은 애호박 버섯볶음이에요. 애호박의 모양과 색이 살아있는 담백하면서 간단한 밑반찬이에요.

30분 이내 2인분 한식

아무나

쌀국수볶음, 볶음 쌀국수 요리 팟타이, 집에 있는 소스로 간단하게

집에서 가끔 만들어 먹으면 이국적인 맛이라 별미로 먹기 좋은 볶음쌀국수~ 가끔 생각나면 쌀국수 사와서 채소와 함께 볶아내면 가족들은 언제나 환영이랍니다^^ 볶을때 피쉬소스를 이용하지만 평소에 잘 안쓰는 소스잖아요. 집에 있는 소스 가지고 이국적인 맛을 낼 수 있답니다^^ 이색적인 요리도 내 입맛에 맞춰 홈메이드로 만들어 보세요~

30분 이내 2인분 한식

초급

전복볶음밥

아들 도시락을 쌓아준지 벌써 3개월차가 되었네요~ 매일 뭐해주지 하고 고민할때 딱 이거다 하는게 바로 전복볶음밥이라고 생각합니다. 간단하게 전자레인지에 데워서 먹기만 하면 편해서 좋은 레시피입니다.

30분 이내 2인분 한식

초급

[친정엄마레시피] 고사리나물볶음 만드는 법 질기지 않고 부드러운 고사리나물 (말린 고사리 삶는 법)

골에서 말려주신 건고사리가 한줌 남아있어서 오랜만에 고사리나물볶음을 했어요. 질기지 않고 부드러운데다 들깨가루가 들어가 고소한 맛도 배가 되어 아이들도 아주 잘 먹는 나물 반찬이랍니다! 콩나물이랑 제철무로 무생채해서 계란 후라이랑 슥슥 비빔밥해먹어도 너무 맛있죠^^ 오늘 고사리나물은 친정엄마레시피로 만들었어요. 친정엄마가 나물하실때 별거 안들어가는데도 맛은 기가 막히거든요~~ 물론 손맛이 한몫하겠지만요^^

30분 이내 4인분 한식

초급

초간단 소고기떡볶이 간장떡볶이

말랑말랑한 소고기 간장 떡볶이 만들기

10분 이내 4인분 한식

아무나

밥 없는 다이어트 키토김밥 두부면김밥 (by.Y큰손)

개성만점 김밥요리 공모전 당선작 ‘Y큰손’ 셰프의 두부면김밥. 두부면으로 만든 다이어트 키토김밥이에요. 밥 대신 두부면을 사용해 탄수화물 걱정 없이 맛있게 즐길 수 있어요. 깻잎과 계란, 당근까지 더해져 간단하지만 영양 가득~ 이 레시피로 다이어트도 맛있게 해보세요!

30분 이내 2인분 한식