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먹고 남은 스파게티 활용한 창작요리
아침에 엄청나게 쏟아지는 비에 11시까지 아무것도 안 하고 누워있었어요. 지긋한 편두통이 도지구 비가 오니 손가락 하나 꼼짝하기 싫더란... 가족이 다 있어서 아점을 먹어야는 데 뭘 할까 하다가 스파게티를 해 먹었어요. 집에 파스타면이랑 소스는 항상 있으니 라면 먹듯이 자주 먹는 음식 중 하나 인지라 ... 오늘의 메뉴로 당첨~ 그러나 문제는.... 양 조절이 늘 어렵다. 왠지 모자랄듯해서 조금 더 넣으면 꼭 남는다. 먹고 남은 스파게티로 활용해서 나름 창작요리를 해봤어요.
고기느타리버섯(산타리 품종) 버섯듬뿍잡채!!!
버섯이 있으면 버섯잡채를 만들어보고 싶어서 야채듬뿍 넣어서 만든 잡채 올추석에 먹으면 너무 좋은 요리레시피입니다.
메추리알짜장떡볶이
메추리알짜장떡볶이
콩불 초간단 레시피 , 대패삼겹살 콩나물 불고기
좋아하는 외식메뉴인 콩불 집에서도 아주 쉽게 만들 수 있어요. 다 먹고 밥까지 야무지게 볶아 집에서 외식하기 어떠세요?
초간단 매콤달콤 두부강정 만들기
매콤달콤 두부강정 만들기
미역줄기볶음 고소하니 맛도 굿
이번에 제가 친정을 다녀 왔습니다 그런데 어머니께서 해준신 반찬중에 유독 맛있고 손이 자꾸가던 반찬이 있었는데 그것은 미역줄기 볶음 이었습니다 물론 다른반찬도 다 맛있었지만 비리지 않고 너무 맛있어서 참 맛있게 먹었는데 엄마의 레시피 공개 하겠습니다
감바스 새우 감바스 레시피 코스트코 붉은 새우로 만든 감바스 간단 술안주
코스트코 붉은 새우로 만든 새우 감바스가 통통한 새우 살이 올리브오일과 어우러져서 더 맛있답니다. 간단 술안주로 먹기 좋은 코스트코 붉은 새우로 만든 새우 감바스를 만들어 볼게요 :)
김치볶음밥
명절에 꼬지를 만들고 남은 재료들... 너무 조금씩 남아..그냥 두면 버릴거 같아 김치볶음밥을 만들어 봤어요.
김치볶음밥
김치볶음밥 맛은 다 비슷비슷하기때문에 데코레이션에 신경을 써봣어요..아무생각없이 즉흥적으로 만들어서 많이 엉성하네요~~~ㅎㅎ
원팬 토마토 스파게티~라면만큼 쉬운 토마토 파스타 만들기
프라이팬 하나로 완성하는 간단하고 맛있는 '원 팟 토마토 파스타'입니다. 살림의 여왕으로 유명한 마사 스튜어트님의 레시피를 쿨캣식으로 변형해서 만들었어요. 면을 따로 삶거나 부재료를 따로 볶아서 섞는 과정없이 팬 하나로 모든 과정을 줄여서 만든 레시피라 쉽고 빠르고 간단해서 누구나 맛있게 만들 수 있을 거예요~
미니새송이버섯 볶음 [귀여운 외모에 영양은 듬뿍~ 맛깔나는 밑반찬!]
버섯은 맛도 좋고 건강에도 좋죠. 그래서 장 볼 때마다 종류를 달리해서 매번 담아오게 되네요. 오늘 식재료인 미니새송이버섯은 말 그대로 새송이버섯의 미니사이즈예요. 작고 올망졸망한 모양이 참 귀엽네요. 국물요리에 넣어도 좋고 휘리릭 볶아 먹어도 맛있는 전천후 버섯인 미니새송이버섯! 오늘은 냉장고 속 채소 넣고 간단하게 볶아봤어요.
한 그릇 음식 스팸 볶음밥 만들기
오늘도 한 그릇 음식으로 스팸 넣고 볶음밥 만들었어요 스팸만 들어가면 맛없을 수없는 조합으로 남녀노소 누구나 좋아할 맛으로 재료도 단간하고 만들기도 간단한 한 그릇 음식 저와 함께 만들어 보실래요 재료부터 말씀드릴게요
부지갱이 나물볶음
맛과 향이 강하지않아 부담없이 먹을수 있는 부지갱이를 천연조미료로 맛을내 볶은 요리입니다.
시래기나물 구수한 보름나물요리
이번주는 정월대보름주간 이네요~ㅎㅎ 금욜이 정월대보름이고 오곡밥과 보름나물은 그 전날, 그러니까 목욜에 먹는데요, 사실 안먹어도 그만인데 지난주에 친정에 갔더니 엄마가 벌써 한짐 다 싸놓으셨더라구요. 묵은나물에서 말린나물과 오곡밥 재료들까지 한보따리 챙겨주시는데 안해먹는다고 할수도 없고해서 가져왔는데 어쩔 수 없이 만들어 보기로~ㅋㅋ 귀찮음에도 만들어 나눔해서 먹으니 뿌듯한 것이 이케 나눔해서 먹으라고 넉넉히 재료를 담아 놓으신거 같기도 하고요.. 암튼 오늘은 나물중에 시래기나물볶음 올려볼께요. 무청시래기로 친정아부지께서 매년 가을에 타래로 묶어서 말리셨다가 주시는데 구수하니 그 맛이 참 좋은 반찬 이랍니다.
비주얼 폭발!! 맛 폭발!! 한라산 볶음밥
계란치즈마그마가 뿜뿜 솟아나오는 한라산 김치볶음밥!! 폭발하기 전에 다 먹어버리장~ 세상의 모든 레시피 만개의레시피
초간단 밑반찬
버섯이선물들어와 반찬으로 볶아보았어요.~
꽈리고추볶음에 베이컨을 더해~
지난 주 금요일 카톡으로 반가운 레시피 하나가 날라왔어요 바로 수퍼레시피의 꽈리고추 베이컨볶음 만들기... 냉장고에 있는 재료로 간단히 만들 수 있겠다 싶어 저녁에 바로 실행! 수피나 이밥차에서 보내주는 레시피가 가끔은 구세주처럼 반가울 때가 있는데 이날이 바로 그날이었네요~ㅎㅎ 감자나 두부, 오징어채나 멸치에 꽈리고추를 넣어만 봤지 베이컨과의 조합은 생소한데 그 맛은 짐작이 가더라고요 메뉴이름을 접하는 순간 베이컨과 꽈리고추의 풍부한 향이 상상되던데 역시나 풍미 가득~! 그럼~ 꽈리고추볶음에 베이컨을 더해~ 만들기는 간단~! 풍미는 가득~! 꽈리고추 베이컨볶음을 만들어 볼게요~
김밥 맛있게 싸는 법 김밥재료 쉬운나물김밥
오늘 만드는 김밥은 흔히 만드는 김밥이 아니고 재료를 다져서 너무 쉽게 만드는 쉬운 김밥입니다 김밥 만들기 너무 쉬운 방법인데 요거 생각보다 괜찮네요 당근라페 만들어 먹고 남은 것과 나물을 이용하여 쉽고 간단한 김밥 만들기 김밥 맛있게 싸는 법 나물 김밥 만들기입니다
당근나물 만드는법~제주 구좌 당근
맛있는 레시피입니다.
#냉동삼겹살요리 #대패삼겹살요리 #제육볶음 #김치제육볶음만들기 #김치와 함께 냉동삼겹살을 무쳐서 볶아낸 김치제육볶음
냉동삼겹살요리 대패삼겹살요리 제육볶음 김치제육볶음만들기 김치와 함께 냉동삼겹살을 무쳐서는 볶아낸 김치제육볶음!! 두루치기 아니죠!! 제육볶음에 김치가 들어간 것입니다. 백반집에 가면 유독 신기하게 제육볶음이 나옵니다. 제육볶음이 나오는 날은 그날 운수가 좋은 날이기도 하고요. 김치와 함께 볶아낸 제육볶음!! 김치가 돼지고기의 누린내도 잡아주고 풍성한 제육볶음이 됩니다. 김치랑 돼지고기는 정말 잘 어울리지요.