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초급
비주얼 폭발!! 맛 폭발!! 한라산 볶음밥
레시피 ID: 6859631
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
계란치즈마그마가 뿜뿜 솟아나오는 한라산 김치볶음밥!!
폭발하기 전에 다 먹어버리장~
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폭발하기 전에 다 먹어버리장~
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태그
#한라산볶음밥
#만개의레시피
#김치볶음밥
#볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 대파10 cm
-
🍽️ 고춧가루1/2 T
-
🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 후추약간
-
🍽️ 밥2 인분
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🍽️ 달걀4 개
-
🍽️ 김치1 컵
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🍽️ 김가루약간
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🍽️ 피자치즈2 T
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🍽️ 햄/스팸1 컵
조리 순서
1
김치와 대파는 송송 썰고 햄은 사방 1cm 크기로 썰어 준비한다. 김치 1cup, 대파 10cm, 햄/스팸 1cup
2
볼에 달걀 4개, 피자치즈 2T를 넣고 잘 풀어 준비한다. 볼
3
팬에 기름을 두르고 송송썬 대파를 넣어 노릇하게 볶는다. 팬
4
볶아진 파에 송송썬 김치와 햄을 넣고 볶는다.
5
간장 1T , 고춧가루1/2T , 후추 약간을 넣어 간을 해 볶는다
6
밥과 김가루를 넣고 잘 섞어 볶는다. 밥 2인분, 김가루 약간
7
마지막에 불을 끄고 참기름 1T를 넣는다.
8
팬에 그대로 볶음밥을 모아 봉우리를 만들고 가운데 홈을 파고 밑에까지 길을 만들어 준다. 팬 냉면기에 담아 모양을 잡아 팬에 넣으면 편리해요.
9
볶아 놓은 볶음밥 위로 준비한 달걀물을 붓는다.
10
약불에 서서히 달걀을 익혀 완성한다. 약불