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비주얼 폭발!! 맛 폭발!! 한라산 볶음밥
초급

비주얼 폭발!! 맛 폭발!! 한라산 볶음밥

레시피 ID: 6859631 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

계란치즈마그마가 뿜뿜 솟아나오는 한라산 김치볶음밥!!
폭발하기 전에 다 먹어버리장~
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태그

#한라산볶음밥 #만개의레시피 #김치볶음밥 #볶음밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 대파
    10 cm
  • 🍽️ 고춧가루
    1/2 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️
    2 인분
  • 🍽️ 달걀
    4 개
  • 🍽️ 김치
    1 컵
  • 🍽️ 김가루
    약간
  • 🍽️ 피자치즈
    2 T
  • 🍽️ 햄/스팸
    1 컵

조리 순서

1

김치와 대파는 송송 썰고 햄은 사방 1cm 크기로 썰어 준비한다. 김치 1cup, 대파 10cm, 햄/스팸 1cup

조리 과정 1
2

볼에 달걀 4개, 피자치즈 2T를 넣고 잘 풀어 준비한다. 볼

조리 과정 2
3

팬에 기름을 두르고 송송썬 대파를 넣어 노릇하게 볶는다. 팬

조리 과정 3
4

볶아진 파에 송송썬 김치와 햄을 넣고 볶는다.

조리 과정 4
5

간장 1T , 고춧가루1/2T , 후추 약간을 넣어 간을 해 볶는다

조리 과정 5
6

밥과 김가루를 넣고 잘 섞어 볶는다. 밥 2인분, 김가루 약간

7

마지막에 불을 끄고 참기름 1T를 넣는다.

8

팬에 그대로 볶음밥을 모아 봉우리를 만들고 가운데 홈을 파고 밑에까지 길을 만들어 준다. 팬 냉면기에 담아 모양을 잡아 팬에 넣으면 편리해요.

9

볶아 놓은 볶음밥 위로 준비한 달걀물을 붓는다.

10

약불에 서서히 달걀을 익혀 완성한다. 약불