당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

원팬 토마토 스파게티~라면만큼 쉬운 토마토 파스타 만들기
아무나

원팬 토마토 스파게티~라면만큼 쉬운 토마토 파스타 만들기

레시피 ID: 6930596 • 2025.10.14
원본 보기
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식

레시피 소개

프라이팬 하나로 완성하는 간단하고 맛있는
'원 팟 토마토 파스타'입니다.
살림의 여왕으로 유명한 마사 스튜어트님의 레시피를
쿨캣식으로 변형해서 만들었어요.
면을 따로 삶거나 부재료를 따로 볶아서 섞는 과정없이
팬 하나로 모든 과정을 줄여서 만든 레시피라 쉽고
빠르고 간단해서 누구나 맛있게 만들 수 있을 거예요~

태그

#원팬 #토마토 #파스타 #스파게티 #원 #팟 #원팟 #요리 #간단

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 물
    300 ml
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 올리브오일
    적당량
  • 🍽️ 비엔나소시지
    3 개
  • 🍽️ 시판 토마토소스
    2.5 큰술
  • 🍽️ 트러플 오일
    약간
  • 🍽️ 스파게티 면
    1 인분
  • 🍽️ 파마산 치즈 가루
    1.5 큰술
  • 🍽️ 브라운 양송이
    3
  • 🍽️ 송이 토마토
    3

조리 순서

1

프라이팬 하나로 끝내는 맛있는 토마토 파스타

조리 과정 1
2

소시지와 양송이는 모양을 살려 도톰하게 썰고 송이 토마토는 4등분 하고 양파는 다져주세요.

조리 과정 2
3

먼저 프라이팬에 올리브오일을 두르고 다진 양파를 넣어 잠시 볶다가 다진 마늘, 비엔나소시지 순으로 넣어 조금 노릇해지도록 충분히 볶아주세요.

조리 과정 3
4

분량의 물을 붓고 면끼리 서로 달라붙지 않게 중간중간 저어가며 5분간 끓여주세요.

조리 과정 4
5

손질한 양송이버섯과 토마토를 넣고 다시 3~4분 끓여주세요. 식감을 살리려고 시간차를 두었습니다. 만약 번거롭다면 처음부터 물과 함께 넣고 끓이셔도 괜찮아요. 끓이면서 물이 많이 줄어들어 부족하다 싶으면 물을 약간씩 더 부어 보충해 주시면 됩니다.

조리 과정 5
6

토마토소스와 다진 청양 고추를 넣고 2~3분간 볶아주고

7

파마산 치즈 가루를 적당량 넣어 버무린 후

8

후춧가루를 넣어 마무리하면 완성입니다. 기호에 따라 마지막에 바질 등의 허브를 약간 넣어 주면 훨씬 맛있어져요.

9

면을 익히는 정도는 기호에 따라 시간 조절을 해주세요. 10분 정도 지난 후부터 면을 한 가닥씩 집어 맛을 보는 게 제일 정확하답니다:)

레시피 목록으로 돌아가기