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미역냉이파스타
미나리페스토소스와 미역, 냉이, 청양고추가 들어간 그린컬러의 건강한 재료 파스타입니다. 올리브오일 대신 들기름에 볶은 미역이 그야말로 고소해요~
업그레이드된 오삼불고기~갑오징어&대패삼겹살볶음
갑오징어 먹은후 그냥 오징어는 맛도 안본지가 일년이 넘네요ㅋㅋ 사람입이 참 간사하죠 ㅋㅋ 맛도 맛이지만 오징어보다 더 짙은 오징어향이 좋아 찿게 되는거 같아요
목전지로 만드는 간장 돼지불고기 레시피
간장 돼지불고기는 간장 기반의 양념으로 맛을 낸 돼지고기 요리로, 담백하고 진한 맛이 특징이에요.
소고기 덮밥
비오는 날 어울리는 소고기 덮밥입니다.
매콤달콤 오돌살 닭갈비 만들기, 신랑이 가장 좋아하는 별미
한국에서는 오돌뼈, 오돌살이라 부르고 뉴질랜드 현지에서는 '치킨 니(Chicken Knee)' 또는 '조인트(Joint)'라고 부르는데 아시안 정육점에서 쉽게 구할 수 있어요. 키위들은 먹지 않고 버리는 부위라서 로컬마트에서 구하긴 어렵지만, 오독거리는 이 식감이 너무 좋아서 종종 구입하고 있습니다.
오징어김치볶음밥 도시락으로 훌륭해요~
오징어김치볶음밥!!! 오늘은 도시락 싸 달라고 하네요. 가끔 도시락 싸가지고 가긴 하지만~ 갑자기 싸달라고 하네요. 오늘은 공강인 줄 알았는데 말이에요. 학교 가서 과제해야 한다고~~ 개강한지도 얼마 안 되었구먼 벌써 학식이 질리나 보네요. 집에 있는 묵은 김치를 이용해서 볶은밥해야지요. 아~ 생각해보니 며칠 전 세일할 때 사놓은 오징어 냉동실에 있었네요. 그래서 오징어김치 볶은밥이 되었어요. 오징어 김치볶음밥을 만들어 볼게요.
물기가 생기지 않는 불 맛나는 매운 오징어 볶음
밥 반찬에도 좋지만 술 생각 나게 만드는 매운 오징어 볶음
토마토 가지 볶음 / 초간단 해물 채소 볶음
조만간 가지와 토마토의 계절이 본격 다가옵니다. 라이코펜과 안토시아닌~. 항산화 성분으로 대표되는 토마토와 가지를 함께 먹을 수 있는~쉬운 볶음 요리를 소개해 볼께요. 해산물이나, 닭가슴살 같은 단백질 재료를 추가하면 영양적으로도 우수한 메인 반찬, 혹은 가벼운 한끼 식사로도 추천할 만 합니다. 파스타나 떡국 떡을 넣으면 스파게티 처럼 즐길 수도 있습니다.
백종원 대패삼겹살 두루치기 말이필요없네
백종원 대패삼겹살 두루치기 말이필요없네
고구마순 요리/ 고구마순 나물. 들깨 볶음/ 고구마 줄기 볶음 [저염. 레시피] / 여름 나물 반찬~
여름 제철, 나물 반찬인 ~고구마순 요리를 소개합니다.저염 레시피로 만든, 고구마순 나물 들깨 볶음(고구마 줄기 볶음) ~이라간이 심심한 편이고 ~식감도 부드럽습니다. 들깨가루 특유의 구수한 풍미와 고구마 줄기 특유의 살캉살캉한 식감이 은근 중독성 있는여름 별미 반찬으로,비타민 A, C, 식이섬유, 칼슘이 풍부하며다양한 효능이 있습니다. 얼마 남지 않은 이번 여름~ 소박한 영양 덩어리 채소,고구마순 (고구마 줄기) 요리를 추천합니다.
누구나 좋아하는 [대파제육]
안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 남자라면 처돌이가 되는 제육볶음을 해보겠습니다. 마지막에 양념한 대파를 올려 맛을 2배로 올리겠습니다. 그럼 밥하러 가! 보시죠!
겨울무로 만든 무나물
겨울무는 약으로 쓰일만큼 건강에 좋습니다 기침이나 감기에 정말 좋아요 단맛이 많이나서 양념을 많이 하지 않아도 맛있어요 간단하게 무나물 만들었어요
매콤 어묵 볶음
밥도둑 중 하나인 밑반찬으로 너무 좋은 매콤 어묵 볶음 만들어 볼게요~
쉽게 만드는 근사한 찹스테이크
스테이크 집에서 하는 것~ 어려워 하지 마세요! 요즘은 근처 마트에서도 쉽게 스테이크 용 소스를 구할 수 있고 또 맛도 좋아서 집에서도 전문 스테이크 레스토랑 못지 않은 맛있는 스테이크를 만들 수 있답니다^^ 분위기 내기에도 굿~ 가족 모두 좋아하는 찹스테이크를 만들어 볼게요!
[친환경자연쿡] 들깨브로콜리버섯볶음
브로콜리, 버섯, 들깨가루만 있으면 맛있는 건강반찬이 완성됩니다. 최소한의 조미료로 건강한 반찬을 만들어보아요:-)
소주 안주 추천, 한우 스지요리 만들기
소주안주로 좋은 꼬들한 스지볶음
#술안주밑반찬 #간장버터오징어볶음만들기 #버터페스츄리오징어 #땅콩버터오징어 #술안주
#술안주밑반찬 #간장버터오징어볶음만들기 #버터페스츄리오징어 #땅콩버터오징어 #술안주요리로만드는밑반찬 #버터오징어구 #술안주도반찬이된다 #버터와간장의조합 #변신하는술안주 #버터오징어구이의변신 속초에서 즐기면서 먹을려고 언니가 사준 오징어가 무려 3팩이나 되었습니다. 그런데 조금 먹다보니 질리더라구요. 그래서 점점 멀어져가는 오징어버터구이... 버터페스츄리 2팩, 그리고 땅콩버터구이 1팩. 양도 많습니다. 그런데 먹지를 않으니........냉장보관하는데에도 자리를 차지하고요. 그래서 그것으로 반찬을 만들자고 작심을 했습니다. 버터와 가장 잘 어울리는 것은 설탕과 간장입니다. 물론,,, 계피도 잘 어울리지만, 그건 반찬이 될 수는 없습니다. 너무 짠 간장은 말고 양조간장과 쯔유, 그리고 설탕을 넣어 주었습니다. 약간의 육수를 부어서 촉촉하게 만들어 준 간장버터오징어볶음 밑반찬입니다.
반건조오징어, 피데기 오징어로 만든 오징어볶음 황금레시피
오징어 볶음이 먹고 싶을때 냉동실에 킵해둔 반건조 오징어만 있으면 간단하게 만들 수 있어요. 오늘은 몇시간전에 만든 따끈따끈한 포스팅을 가져왔어요:) 바로바로 반건조오징어, 피데기 오징어로 만든 오징어볶음 황금레시피입니다. 며칠전에 콩레이로 다들 걱정이 많으셨을꺼에요~ 저도 걱정이 되어서 지난 일본 여행에서 신세진 지인에게 안부 톡을 하게 되었구요~ 목요일에 급하게 이거저거 집에서 먹을꺼를 주문했어요:) 다행히도 금요일에 퇴근하고 집에오니 도착해 있던 재료중에 반건조오징어라고 주문했는데.. 피데기오징어여서... 오빠야랑 금, 토 2일동안 잘 구워서 먹었어요!!! 오늘 4시쯤 퇴근하고 온 오빠야랑 늦은 점심겸 이른 저녁으로 반건조오징어, 피데기 오징어로 만든 오징어볶음 황금레시피로 만들어 봤어요:)
편스토랑 류수영 닭볶음탕 레시피 /닭도리탕 양념 맛있게 만들기
오늘은 저희집 식구들이 좋아하는 집밥 메뉴인 닭볶음탕을 어남선생 레시피로 만들어 보았어요. 고물가시대에 만원으로 재료를 준비하여 만원 닭볶음탕으로 시판보다 맛있는 양념레시피까지 친절하게 소개한 편스토랑 류수영 닭볶음탕 레시피로 맛있게 만들어낸 방법 차근차근 소개해 드립니다.
호두 멸치볶음, 들러 붙지 않고 맛있는 멸치볶음 만들기
이 먼 타국에서 누구의 도움을 받을 수 있으랴. 눈대중으로 음식을 척척 만드는 엄마에게 정확하게 계량된 레시피를 받는 것은 어려운 일이다. 그저 몇 번을 실패하고 실패하며 얻은 레시피다.