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향으로 반해버려 좋아하게된 머우대볶음
30대 초반이였나? 엄마 따라 산골에 깊숙히 있던 조그만 암자에 갔던적이 있어요 그곳에 스님이 직접 재배하신다는 나물들을 거기에 계시던 처사님이 요리를 하시더라고요 절에서 처사님은 남자분을 일컫는다는걸 처음으로 알았어요ㅋ 그때두 나물을 무지 좋아했던 입맛이라 너무 맛있게 먹었죠 특히 첨으로 맛보는 머우대볶음 절에는 별다른 양념없이 들깨가루와 소금으로만 하셨다는데 정말 맛있더라고요 그여운이 계속남아 설에선 눈에 잘 안띠는 머우대를 보이기만 하면 해먹었어요 이번에도 놓치지 않고 먹게되서 너무 좋네요ㅋㅋ 양념은 세월에 따라 조금씩 변해가도 머우대향만은 그대로인듯 해서 맛있어요 향이 살아있는 머우대볶음 지금 놓치지 마세요^^ 오늘도 행복한 하루되세요~♡
한그릇 요리 무오므라이스 만드는 법
생각해보면 항상 무는 무쳐먹는게 가장 많았는데 이날따라 되게 오므라이스가 먹고싶었어요 그런데 무는 아직도 가득하고 그러면 밥에 아예 넣고 볶아보자 해서 만들어본 무오므라이스인데요~ 식감이 기가막히게 올라간답니다!
삼겹살 숙주볶음
아삭하게 즐기는 삼겹살 숙주볶음입니다.
♪10분이면 뚝딱!! 마늘쫑 닭가슴살 볶음
만들기도 쉽고 ! 맛도좋은 마늘쫑닭가슴살 볶음은 식은 뒤에 먹어도 맛있어요. 고로! 도시락 반찬으로도 잘 어울린답니다...ㅎㅎㅎ
두부 두루치기
날씨가 춥다보니 소주가 자꾸 생각나네요. 추운데 밖에 나가는건 꿈도 못꾸지요. 그럴때 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 소주안주로 꼽는 몇가지 요리중 하나랍니다. 만드는것도 쉽고 그럴싸해서 손님술상차림에도 그만이랍니다.
바질페스토 리조또 + 통삼겹살 오븐구이 + 모짜렐라 토마토 샐러드
바질페스토 응용 요리, 다른 버전입니다 ^^ 마트에서 홍합을 한~~팩에 3천원도 안되게 팔길래 냉큼 집어왔구요, 전에 삼겹살을 통으로 사서 얼려둔 게 생각나 꺼내어 한 끼 해 먹었습니다. 바질페스토도 듬뿍 덜어 준비해 두고요 ^^
무우나물볶음 무 부위별 맛 알고 간단한 밑반찬 만들기
무부위별 알고 요리에 어울리는 무 부위 활용해봐요. 초록 부분이 있는 가장 위쪽의 무는 단맛이 있어서 초절임, 생채, 동치미에 적합하고 아랫부분으로 갈수록 매운맛이 강해 가운데 부분은 무굿, 무 조림, 무전골 등 가장 아랫부분은 무나물이나 절임용 요리에 적합하다고 합니다.
야끼 소바빵 레시피
일본식 볶음면을 핫도그빵 사이에 끼워 마요네즈와 초생강등을 취향껏 올려 먹는 요리
떡볶이 황금레시피
떡볶이 황금 레시피면 집에서도 전문점 떡볶이 맛을 낼수 있어요. 이 비율대로 따라해보세요.
영원한 국민간식 국물떡볶이
양배추가 양파가 듬뿍 들어가 매콤달콤한 국물떡볶이
「삼시세끼산촌편」에서 박서준이 만든 명란파스타
tvN「삼시세끼산촌편」에서 박서준이 뚝딱 만든 명란오일파스타. 명란과 시금치와 환상조합~!! 간단하고 맛있어요.
지단으로 만드는 체크무늬 오므라이스
체크무늬 지단으로 특별한 오므라이스 만들어봐요:)
매콤 스팸볶음밥 (초간단 재료, 초스피드, 혼밥)
스팸캔 작은 것 하나로 둘이서 맛나게 즐길 수 있는 점심메뉴로 추천합니다 초간단 재료에 빠르게 만들고 누구나 만들 수 있는 혼밥으로도 좋습니다
아기 어묵볶음 만들기 간식으로 좋은 굴소스 어묵떡볶음 레시피
아이들 어릴 때 간식으로 만들어 주었던 것을 햄과 어묵을 더해서 만들어 보았습니다.
초간단 맛있는 젓갈볶음밥!
맛있는 레시피입니다.
건강한맛이 한가득~ 죽순들깨볶음 !
죽순이 제철인 요즘 죽순을 사용해 건강밥상 차려봅니다.
고추장진미채볶음
도시락반찬에 빠질수없는 고추장 진미채볶음 입니다 마지막까지 딱딱하지 않게 만들어보아요~^^
간장 꽈리고추 멸치볶음 만드는 법 / 밑반찬 중멸치볶음 레시피
오늘은 밑반찬으로 만들어 놓으면 든든한 멸치볶음 꽈리고추 멸치볶음 만드는 법으로 아침 인사를 드립니다. 오랜만에 밑반찬으로 넉넉한 양을 만들어 나눔을 하고 저도 맛있게 잘 먹고 있는 반찬 간장 멸치볶음 꽈리고추 멸치볶음 레시피입니다. 비린내 없고 냉장고에 들어갔다 나와도 딱딱하지 않은 멸치볶음 만들기 중멸치볶음레시피 맵고 칼칼한 멸치볶음을 만들까 하다 나눔을 하기 위함이라 간장 볶음을 만들었어요.
바싹 불고기/초간단 소불고기 저녁메뉴
국물없이 바싹 볶은 매력의 소유자 바싹불고기. 고기를 재우지 않고 만들었어요.
미역 줄기 볶음..
미역줄기 한팩 사다 반찬 만들었어요~