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<잡채황금레시피> 푸짐한 설날음식 잡채의정석
좋은 날에는 항상 빠지지 않는 메뉴가 잡채 아닐까요. 가족이 행복해 지는 요리! 잡채를 만들어 보았습니다. 명절에도 어울리고 생일이며, 집들이음식에도 빠질 순 없죠. 친정엄마께서 알려 주신 잡채레시피로 잡채의 정석을 보여 드릴게요^^
항정살 김치볶음밥
맛있는 레시피입니다.
봄이제철, 물기없는 초스피드 매콤한 쭈구미볶음
쭈꾸미철이 조금 지난듯 하지만 아직은 쭈꾸미가 맛이 좋지요. 물기 없이 부드러우면서도 쫄깃한 쭈꾸미 식감을 그대로 살린 쭈꾸미볶음을 만들어 봤어요. 밥반찬으로도, 술안주로도 아주 좋아요.
참치 라따뚜이 덮밥
프랑스 요리인 라따뚜이에 참치를 곁들여 덮밥으로 먹기 좋은 요리를 만들었어요. 참치와 채소, 파스타 소스만 있으면 금방 만들 수 있답니다. '냉장고 파먹기'에도 좋겠죠? ^^ * 동원F&B 팔로우하기 꾸욱! * 동원F&B 블로그 놀러오세요~ http://www.dongwonwell.com
느타리버섯 오징어볶음
느타리버섯을 넣은 오징어볶음
리본 파스타(파르펠레 Farfalle)
이번엔 숏파스타로 파르펠레로 즐겨봤답니다. 나비넥타이 모양으로 주름이 접혀 있는 이태리어로 '나비'라는 뜻을 가진 파르펠레와 함께 예쁘게 만들어 봤는데요, 알록달록 화사하니 눈부터 즐거워 지더라구요. 주로 파스타나 냉파스타에 많이 사용되는데요, 샐러드로 먹어도 좋은 한끼 식사로도 손색이 없는 파 스 타 랍니다. 색감만으로도 먹고 싶게 만드는 짜릿하면서도 가볍게 즐길 수 있는 리.본.파.스.타를 만들어 봅니다.
잡채 이만큼만 하면 남부럽지 않아요!!!
친정엄마의 비법에 심술이의 노하우를 살짝 첨가한 당면이 불지않고 찰지게, 그리고 색감까지 예쁜 잡채만들기랍니다^^
김치볶음밥 너도나도 누구나 맛있게 만드는 깨알팁
김치볶음밥 너도나도 누구나 맛있게 만드는 깨알팁
꼼장어볶음~~
꼼장어볶음하면 길거리 포장마차의 추억음식이 생각이 나네요~~ 부산의 명물 꼼장어는 옛포장마차에서 흔히 볼수 있었던 꼼장어의 추억이 아닐까요~~
스팸요리~스팸김치볶음밥 레시피
스팸은 어디에 넣어도 맛있죠? 스팸이 들어간 간단한 김치볶음밥이에요.
양파 달걀 볶음 만들기 쉬운반찬
너무 간단한 반찬입니다.
채소 풍성 매콤한 아라비아따 파스타
파스타가 땡겨서 집에 있는 채소를 총 동원하여 매콤한 아라비아따 파스타를 만들어봤어요♡
닭볶음탕 만들기.
비오는 날 막걸리와 함께 생각이나 만들어 보게 되었습니다. 생각보다 간단하고 아주 맛있네요.
김치볶음밥~맛있는 한그릇
아이들도 잘먹을수있게 스팸을 넣어서 간단하게 김치볶음밥을 만들어봤어요
<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~
집밥 백선생 '파스타'편을 보다가 어머니가 조개들어간 파스타가 먹고 싶다고 하셔서 만들어본 효자 파스타!
냉장고자투리채소를 활용한 초간단 볶음밥
냉장고속에 처리해야될 찬밥이 있을때 간단한 재료로 밥을 볶아 근사한 볶음밥을 준비해보세요
마늘쫑훈제오리볶음 단백하고 느끼하지 않아 맛있어요
건강한 고기요리를 만들기위해 야채를 많이 넣어 느끼하지 않도록 볶았어요. 훈제오리고기에 마늘쫑과 함께 볶아주니 마늘쫑의 아삭함과 오리고기의 쫄깃한 맛이 잘 어울려요. 생부추와 함께 먹으니 느끼함도 잡아주어 더욱 맛있습니다.
초간단 불고기 양념,불고기 부드럽게 만드는 비법 공개,즉석 불고기 만들기
요즘 딸아이 방문에 음식 만드느라 제 진심을 쏟고 있는 중입니다.남편과 둘이 있을 때는 음식 준비를 좀 천천히 해도 되는데 딸이 뭐라고~ 배고프다 하면 빛의 속도로 만들어 내고픈 어미 맘! 전날 불고기감 소고기를 체에 받쳐 냉장고에서 핏물을 빼 주기만 하면 요리하는 시간은 10분 내외로 후다닥 만들어지는 초간단 불고기 양념으로 만드는 즉석 불고기 입니다.
바지락이 들어간 봉골레파스타
주말에 파스타가 먹고싶어서 마트가서 문어바지락을 사와서 만들었어요
파기름에 볶은 버섯 계란 볶음밥
초간단 레시피로 언제 먹어도 맛있는 파기름을 내어 더 맛있게 만든 버섯 계란 볶음밥 만들어 볼게요