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초급
냉장고자투리채소를 활용한 초간단 볶음밥
레시피 ID: 6872108
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
냉장고속에 처리해야될 찬밥이 있을때 간단한 재료로 밥을 볶아 근사한 볶음밥을 준비해보세요
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 뿌리
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🍽️ 양파약간
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 당근약간
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🍽️ 찬밥1 덩어리
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🍽️ 굴소스2 큰술
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 후추가루약간
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🍽️ 햄약간
조리 순서
1
달궈진팬에 기름을 두르고 총총썬 대파를 넣어줍니다
2
파가 갈색빛이 돌때까지 볶아주세요
3
냉장고속 자투리 채소들을 잘게 썰어 넣고 볶아주세요 (호박. 오이등 자투리채소는 모두 가능합니다)
4
채소들이 다 볶아지면 굴소스를 넣어 줍니다
5
냉장고속 찬밥을 꺼내 팬에 넣고 주걱으로 풀어가며 볶아줍니다
6
밥알이 부드럽게 풀리고나면 참기름을 넣고 살살 섞어주세요
7
마무리로 깨소금을 넣고 그릇에 담아주면 완성~~~