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아무나
초간단 반찬! 단짠단짠매력의 "파프리카 양송이볶음"
레시피 ID: 6953432
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집에 남아있던 자투리채소로 만들어보았습니다.
태그
#밑반찬
#양송이버섯볶음
#양송이버섯
#파프리카
#파프리카볶음
#단짠단짠
#초간단
#간단밑반찬
#밥도둑
재료
주재료
-
🍽️ 마늘2 알
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🍽️ 간장2 T
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 물1 T
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🍽️ 들기름0.5 T
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🍽️ 후추0.5 T
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🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 올리고당1.5 T
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🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 양송이버섯6 개
조리 순서
1
채소들을 준비해주세요! 취향에맞게 썰으시면됩니다! 마늘2알은 다진마늘로 사용할거에요
2
양념장도 미리 만들어놓을게요 물과 맛술은 1T, 간장2T, 올리고당1.5T, 들기름과 후추는 0.5T 넣어주세요
3
기름을 두르고 다진마늘을 먼저 볶아 마늘기름을 먼저 만들어주세요
4
마늘이 노릇해지면 파프리카, 청양고추, 버섯을 넣어주세요 저는 남아있던 양파를 조금 넣었는데, 안넣으셔도 무방합니다 버섯의 식감이 중요하신분들은 조금 늦게 넣어주셔도 됩니다!
5
재료들에 양념이 밸수있도록 충분히 볶아주세요
6
그릇에 내어주시면 완성입니다