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초간단 반찬! 단짠단짠매력의 "파프리카 양송이볶음"
아무나

초간단 반찬! 단짠단짠매력의 "파프리카 양송이볶음"

레시피 ID: 6953432 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

집에 남아있던 자투리채소로 만들어보았습니다.

태그

#밑반찬 #양송이버섯볶음 #양송이버섯 #파프리카 #파프리카볶음 #단짠단짠 #초간단 #간단밑반찬 #밥도둑

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    2 알
  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    0.5 T
  • 🍽️ 후추
    0.5 T
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 T
  • 🍽️ 파프리카
    1/2 개
  • 🍽️ 양송이버섯
    6 개

조리 순서

1

채소들을 준비해주세요! 취향에맞게 썰으시면됩니다! 마늘2알은 다진마늘로 사용할거에요

조리 과정 1
2

양념장도 미리 만들어놓을게요 물과 맛술은 1T, 간장2T, 올리고당1.5T, 들기름과 후추는 0.5T 넣어주세요

조리 과정 2
3

기름을 두르고 다진마늘을 먼저 볶아 마늘기름을 먼저 만들어주세요

조리 과정 3
4

마늘이 노릇해지면 파프리카, 청양고추, 버섯을 넣어주세요 저는 남아있던 양파를 조금 넣었는데, 안넣으셔도 무방합니다 버섯의 식감이 중요하신분들은 조금 늦게 넣어주셔도 됩니다!

조리 과정 4
5

재료들에 양념이 밸수있도록 충분히 볶아주세요

조리 과정 5
6

그릇에 내어주시면 완성입니다