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아무나
초간단 오뎅볶음
레시피 ID: 6593189
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
-
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
반찬 없을때 후다닥 밑반찬으로 좋은 어묵볶음~
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 청양고추약간
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 고추가루1/2 T
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 오일1/2 T
-
🍽️ 올리고당2
-
🍽️ 깨약간
-
🍽️ 어묵사각4 장
-
🍽️ 피망생략가능약간
조리 순서
1
어묵은 뜨거운 정수기물에 3초 정도 담궈서 기름을 없애주고 먹기 좋은 크기로 썰어 팬에 담으세요~
2
피망, 양파, 간장 2T, 굴소스 1T, 다진마늘 1T, 올리고당 2~2.5T, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 오일 0.5T, 후추 약간, 깨 약간 넣어 주세요.
3
고추가루 0.5와 청양고추도 조금 넣어주세요.(매운걸 좋아하시는 분만!)
4
양파가 익으면 파와 깨를 넣고 후추를 뿌리고30초 정도 더 볶다가 불을 끄면 됩니다.
5
어묵은 뜨거운 정수기물에 3초 정도 담궈서 기름을 없애주고 먹기 좋은 크기로 썰어 팬에 담으세요~
6
피망, 양파, 간장 2T, 굴소스 1T, 다진마늘 1T, 올리고당 2~2.5T, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 오일 0.5T, 후추 약간, 깨 약간 넣어 주세요.
7
고추가루 0.5와 청양고추도 조금 넣어주세요.(매운걸 좋아하시는 분만!)
8
양파가 익으면 파와 깨를 넣고 후추를 뿌리고30초 정도 더 볶다가 불을 끄면 됩니다.