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아무나
고소한 표고버섯 들깨 볶음
레시피 ID: 6960528
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
표고버섯이 우리 몸에 이로운 영향 성분이 많다고 해서 한봉지 사왔답니다
오늘은 표고버섯을 들기름에 볶아 반찬으로 만들었습니다.향긋하고 부드러워 먹기 좋습니다
오늘은 표고버섯을 들기름에 볶아 반찬으로 만들었습니다.향긋하고 부드러워 먹기 좋습니다
태그
#표고버섯
#버섯요리
#표고버섯볶음
재료
주재료
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🍽️ 표고버섯150 g
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 들기름6 큰술
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🍽️ 올리브유1 큰술
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🍽️ 들깻가루1 큰술
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🍽️ 볶은소금약간
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🍽️ 빨강파프리카1/4 개
조리 순서
1
표고버섯은 채 썰어 줍니다
2
채썬 표고버섯에 들기름 5큰술과 볶은 소금을 넣고 버무려 재워 줍니다.(10분 정도)
3
파프리카와 청양고추는 다져 줍니다
4
팬에 올리브유를 약간 두르고, 표고버섯을 넣고 굽듯이 볶아 줍니다
5
어느 정도 볶아지면 파프리카와 청양고추를 넣고 한소큼 더 볶아 줍니다
6
들깻가루와 들기름 1큰술을 두르고 섞어 줍니다
7
고소하고 부드러운 표고버섯 볶음 완성입니다