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아무나
불고기 오징어 볶음
레시피 ID: 6896031
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
양념한 불고기에 오징어를 넣고 같이 볶아봤습니다
재료
주재료
-
🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 참치액1 작은술
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🍽️ 다진마늘1/2 작은술
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🍽️ 고추가루1 작은술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 오징어1 마리
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🍽️ 쌈장1 작은술
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🍽️ 매실청1 큰술
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🍽️ 양념불고기시판용가능1/2
조리 순서
1
오징어는 배를 가르지 않고 내장과 껍질을 제거하고 링으로 채 썰어주세요
2
대파는 송송 썰어주세요
3
오징어에 쌈장.매실청.맛술.참치액.다진마늘.고추가루를 넣고 버무려주세요
4
불고기도 준비해주세요
5
팬에 식용유를 두르고 대파를 넣고 볶아주세요
6
대파는 한쪽으로 밀쳐 놓고 불고기를 넣고 볶아주다가 핏기가 없어지면
7
불고기를 한쪽으로 밀쳐 놓고 오징어를 넣고 센불에서 재빨리 볶아준후
8
대파,불고기,오징어를 섞어주면서 볶아주세요.
9
완성 그릇에 담아주세요