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아무나
소세지야채볶음 청양고추를 넣어 더 매콤하니 맛있어요
레시피 ID: 6976314
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
소세지야채볶음 청양고추를 더해 느끼하지 않고 맛있게 매콤한 반찬이에요 : )
태그
#소세지야채볶음
#소시지야채볶음
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 올리고당2 큰술
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 케찹2 큰술
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🍽️ 소세지10 개
조리 순서
1
고추와 양파는 깍뚝썰기로 비슷하게 썰어 준비해주세요.
2
소시지는 물에 살짝 데쳐주세요.
3
그리고 칼집을 내어 준비합니다.
4
분량의 양념을 모두 넣고 잘 섞어주세요. 케찹 2큰술, 올리고당 2큰술, 고추장 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진마늘 1큰술
5
프라이팬에 기름을 두른 후 센불에서 양파를 넣고 볶다가 고추를 넣어 볶아주세요.
6
소세지도 넣어 볶아줍니다. 2~3분 정도 볶다가
7
미리 준비한 소스를 넣고 센불에서 재빨리 볶아주세요.
8
중약불로 줄인 후 소세지에 양념이 골고루 잘 베어들도록 볶아냅니다.