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초급

아이들이 좋아하는 떡갈비볶음밥

레시피 ID: 3631230 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

아이들이 좋아하는 고기를 이용한 떡갈비볶음밥은 한끼식사로도 좋지만 나들이철에 도시락으로도 괜찮아요.

당근과 양파를 준비해서 잘게 다져주세요.(냉장고속 채소를 이용하면 됩니다.)

볼에 다진 소고기와 다진 채소들을 넣어줍니다.

손으로 조물조물 치대어 고기와 채소가 잘 섞이도록 해줍니다.

고기와 채소가 잘 뭉쳐졌으면 분량의 양념을 넣어줍니다.

손으로 조금 오래 조물조물 해주시는게 고기에 끈기도 생기고 간도 베어 좋아요.

달군팬에 오일을 약간 둘러주고 고기반죽을 넣어 보슬보슬하게 익을때까지 볶아줍니다.

밥을 넣고 역시 잘 볶아줍니다.

모자라는 간은 소금으로 맞추어주심 되어요.