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새송이버섯소고기볶음 끼니마다 가족들이 이것만 찾아요~ ‼️
아무나

새송이버섯소고기볶음 끼니마다 가족들이 이것만 찾아요~ ‼️

레시피 ID: 7010976 • 2025.10.09
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

새송이버섯과 소고기를 볶아보세요~! 정말 맛있습니다 ^^

태그

#새송이버섯소고기볶음 #새송이버섯볶음 #새송이버섯 #소고기볶음 #버섯소고기볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1/2 큰술
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 새송이버섯
    4 개
  • 🍽️ 진간장
    1 큰술
  • 🍽️ 참치액젓
    1 큰술
  • 🍽️ 물엿
    1 큰술
  • 🍽️ 국거리소고기
    150 g

필요한 조리도구

냄비 도마 요리용스푼 요리용나이프 볼 프라이팬 플레이팅접시

조리 순서

1

소고기 150g 진간장 1큰술, 참기름 1큰술 넣어 조물조물 밑간합니다. 볼

조리 과정 1
2

새송이버섯4개 일정한 두께로 썰은 후 끓는물에 20초간 데쳐요 데친 버섯은 찬물에 헹궈 물기를 꼬옥 짜주세요 냄비

조리 과정 2
3

팬에 기름을 살짝 두른 후 소고기 넣어 볶아요 추가로 양파 넣어 볶아주세요 프라이팬

조리 과정 3
4

참치액젓 1큰술 넣어 볶다가, 설탕 1/2큰술 넣어 볶아줘요 프라이팬 , 요리용스푼

조리 과정 4
5

새송이버섯을 넣어 볶다가 청양고추2개 어슷썰어 넣어줍니다 물엿 1큰술 넣어 잘 볶아준 뒤 프라이팬 , 요리용스푼

조리 과정 5
6

어슷썬대파, 다진마늘 1큰술, 후추 톡톡 넣어 볶아주면 완성입니다 프라이팬 , 요리용스푼