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초급

닭고기 볶음밥 레시피 - 날치알 계란찜은 덤!~ 남은 치킨 활용하기

레시피 ID: 6972168 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

남은 배달치킨을 넣고 맛있는 볶음밥 만들었어요.
날치알 계란찜도 같이 만들어서 맛있게 즐길수있어서 더 좋아요.

남은 배달치킨으로 만들 볶음밥을 위한 짜투리 재료들을 준비했어요

치킨은 뼈를 발라내고 잘게 썰어주세요.

양파도 잘게 썰어줍니다

그린빈은 2센치 길이로 썰어주세요

계란 4알에 날치알을 넣고 맛술과 쯔유, 후춧가루를 넣어 잘 풀어주세요. 쯔유 대신 소금 1꼬집 넣으셔도 됩니다. 쯔유 1큰술, 맛술 1큰술, 후추 톡톡

찬밥 두공기 사용하시면 되는데 전 즉석밥으로 했답니다. 밥은 데우지 않는게 더 좋아요.

당근 1/4개 전자레인지에 1분 돌려서 다져주세요 전자레인지

중불에서 후라이팬에 버터 2큰술 녹여주세요. 다진마늘 2큰술 넣고 노릇노릇하게 볶아주세요. 후라이팬 중불

닭고기를 넣고 1분 볶다가 양파를 넣고 다시 1분 더 볶은후 불을 끕니다. 즉석밥을 넣고 잘 섞어주세요.

중불에서 2분 볶아주다가 가운데에 공간을 만들어서 진간장 3큰술과 굴소스 1큰술 넣고 밥을 잘 버무려주면서 1분 더 볶아주세요 중불

그린빈스와 당근 넣고 30초 볶아줍니다

1. 볶음밥을 가운데로 모아서 후라이팬 가장자리에 공간을 만들어주세요. 2. 계란물을 테두리에 부어주세요. 3. 불을 아주 약하게 줄이고 뚜껑 닫고 약 8분정도 익혀주세요. 약불

뚜껑 여니까 계란찜이 아주 알맞게 잘 익었습니다

김자반을 적당히 뿌려서 비벼드시면 더 맛있답니다. 날치알 넣은 계란찜도 정말 맛있고 볶음밥과의 조합이 아주 좋아요.