당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
간장떡볶이 레시피
레시피 ID: 7032708
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
짭쪼름함이 매력적인 간장떡볶이!!
태그
#간장떡볶이
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 스푼
-
🍽️ 대파20 cm
-
🍽️ 물2 스푼
-
🍽️ 설탕1 스푼
-
🍽️ 굴소스1 스푼
-
🍽️ 올리고당1 스푼
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 어묵2 장
-
🍽️ 깨1 스푼
-
🍽️ 떡볶이떡400 g
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
볼
조리용스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
떡볶이 떡은 물에 담근 후 물기를 제거해요. 볼 떡볶이떡 손질법
2
어묵은 먹기 좋게 썰어 준비해요. 도마 , 조리용나이프 어묵 손질법
3
대파 송송 썰어 준비해요.
4
프라이팬에 식용유 넉넉하게 두르고 떡볶이 떡의 겉면을 노릇 바삭하게 볶아요. 프라이팬 ,
5
간장, 설탕, 굴소스, 물을 잘 섞어 준비해요. 볼 , 조리용스푼
6
노릇하게 볶은 떡볶이 떡에 송송 썬 대파를 넣고 볶다가 어묵도 볶아요.
7
준비된 간장양념을 넣고 샤샤삭 빠르게 볶아요. 마무리로 올리고당을 1스푼 넣고 볶아요. 접시에 담아 깨 솔솔 뿌려요.