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대패삼겹살 콩나물 불고기 만들기
아무나

대패삼겹살 콩나물 불고기 만들기

레시피 ID: 7017527 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

그냥 먹어도 맛있는 대패삼겹살을 콩나물에 넣고 볶아 맛을 보면 그날의 밥도둑이 탄생하잖아요. 아삭한 콩나물을 추가해서 씹는 식감까지 더 배가되는 밥도둑 만들어 볼께요~

태그

#콩불 #대패삼겹살콩불

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2 큰술
  • 🍽️ 참치액
    2 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1.5 큰술
  • 🍽️ 후추
    7 톡톡
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 고추장
    2 큰술
  • 🍽️ 콩나물
    380 g
  • 🍽️ 대패삼겹살
    300 g
  • 🍽️ 두반장
    1/2 큰술
  • 🍽️ 파프리카가루
    2.5 큰술

필요한 조리도구

믹싱볼 채반 요리스푼 도마 조리용나이프 완성접시

조리 순서

1

대파는 손가락 굵기로 5cm길이로 잘라주세요. 양파는 채썰어 주세요. 대패 삼겹살을 준비해 주세요 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

콩나물은 찬물에 씻고 채반에 받쳐 물기를 빼주세요 믹싱볼 , 채반

조리 과정 2
3

고춧가루 2큰술, 설탕 1.5큰술, 파프리카가루 반큰술, 고추장 2큰술, 두반장 반큰술, 맛술 1큰술, 참치액젓 1큰술, 후추 톡톡 *7, 다진마늘 1큰술을 넣고 양념장을 만들어 주세요 볼

조리 과정 3
4

웍에 콩나물과 대패삼겹살, 손질한 재료와 양념장을 넣고 볶아주세요. 웍 , 요리스푼

조리 과정 4
5

중간중간 양념이 잘 섞이게 뒤섞어주면 완성입니다.

조리 과정 5