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초급

참치캔쌈장밥

레시피 ID: 6870415 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

집밥 백선생 재방송 보고 기억나는 대로 만들어 봤어요
위에 참치쌈장은 아이들 용 된장만 넣은 거구요
아래 참치쌈장은 어른용 고추장 섞은 거에요 둘다 맛나요^^♡

양파, 당근, 파프리카, 애호박을 잘게 다집니다

프라이팬에 포도씨유를 넣고 달군 후 다진 양파, 당근을 먼저 볶아주고 어느 정도 익으면 호박, 파프리카도 넣어서 볶아줍니다

볶은 야채들 속에 참치기름과 참치, 다진마늘, 매실액, 올리고당, 된장을 넣고 섞으면서 마늘이 익을 때까지 끓여줍니다

참기름, 깨소금을 넣고 섞어줍니다

아이들이 먹을 만큼 완성된 참치쌈장을 반 정도 반찬용기에 담아둡니다

프라이팬에 남은 참치쌈장 속에 고추장 한스푼을 넣고 섞어줍니다

상추, 데친 양배추를 준비하여 만든 참치쌈장과 함께 드시면 됩니다