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제육볶음 매콤하게 밥반찬으로 좋아요
초급

제육볶음 매콤하게 밥반찬으로 좋아요

레시피 ID: 6939651 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

매콤 매콤하게 밥반찬으로 만들었어요

태그

#제육볶음 #밥반찬 #돼지고기 #뒷다리살

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 후추
    1/3 T
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 T
  • 🍽️ 풋고추
    3 개
  • 🍽️ 미향
    2 T
  • 🍽️ 돼지고기
    400 g
  • 🍽️ 생강즙
    1 T
  • 🍽️ 라임쥬스
    2 T

조리 순서

1

다진마늘 1T 설탕 1T 고추가루 2T 고추장 2.5T 간장 2T 미향 1T 생강즙 1T 넣고 섞어주세요

조리 과정 1
2

양파 당근 풋고추를 채썰어 주세요

조리 과정 2
3

돼지고기 뒷다리살을 팬에 넣고 설탕 1T 미향 1T 넣고 센불에 볶아주세요

조리 과정 3
4

고기를 익힌 다음 먹기 좋게 자르고 야채와 양념을 넣고 골고루 볶아주세요

조리 과정 4
5

풋고추를 넣고 라임쥬스 원액 2T 올리고당 1.5T를 넣고 볶은 후 참기름 1T 통후추 간것과 통깨를 뿌려줍니다

조리 과정 5