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아무나
야채당면볶음
레시피 ID: 6917165
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
잡채와 같은 방법으로 간단하게 당면야채볶음 해드세요!
태그
#야채당면볶음
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 깨1 작은술
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🍽️ 당면150 g
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🍽️ 청피망1 개
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🍽️ 노란파프리카1/2 개
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🍽️ 적양파1/2 개
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🍽️ 홍파프리카1/2 개
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🍽️ 흰 양파1/2 개
조리 순서
1
당면은 따뜻한물에 10분간 불려 준비한다.
2
야채들은 얇게 채썰어 준비한다.
3
당면이 불었으면 끓는물에 1분정도 삶아준다.
4
삶은당면은 체에 받쳐 찬물에 행궈 씻어준다.
5
오목한 팬에 식용유 살짝두르고, 양파부터 볶아준다.
6
양파볶은팬에 파프리카를 볶아 준비한다.
7
볶은야채를 꺼내놓고, 오목한 팬에 양념을 중량대로 넣고 약불로 끓이다가
8
삶은당면을 넣고 섞으면서 볶는다.
9
당면에 양념이 베이면 불을끄고, 볶은야채를 넣고 섞어 완성한다.