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초급
연말 홈파티 랍스타볶음밥 황금레시피(feat. 이마트랍스타)
레시피 ID: 6901240
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요? 송송이입니다:)
sally_special-3
오늘 아침부터인지 새벽부터인지.. 비가 내리더라구요~
다행히 아침 출근, 퇴근시간엔 비가 많이 오지 않아 다행이였는데요~
비가 장마비도 아니고 봄비처럼 부슬부슬 내리더라구요~
저는 요즘 점심시간에 급식을 먹지 않고, 도시락 싸서 다니는데요~
지난 11월에 이마트에서 블랙이오라고해서... 랍스타 한마리가 6000원대라서
구매했다가.. 오빠야가 안좋아 한다고 해서 한마리 탈탈 털어서
연말 홈파티 랍스타볶음밥 황금레시피(feat. 이마트랍스타) 포스팅을 할 수 있는
도시락을 쌌었어요:)
sally_special-3
오늘 아침부터인지 새벽부터인지.. 비가 내리더라구요~
다행히 아침 출근, 퇴근시간엔 비가 많이 오지 않아 다행이였는데요~
비가 장마비도 아니고 봄비처럼 부슬부슬 내리더라구요~
저는 요즘 점심시간에 급식을 먹지 않고, 도시락 싸서 다니는데요~
지난 11월에 이마트에서 블랙이오라고해서... 랍스타 한마리가 6000원대라서
구매했다가.. 오빠야가 안좋아 한다고 해서 한마리 탈탈 털어서
연말 홈파티 랍스타볶음밥 황금레시피(feat. 이마트랍스타) 포스팅을 할 수 있는
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태그
#랍스타
#랍스타볶음밥
#볶음밥
#황금레시피
#한그릇밥
#게살볶음밥
#계란볶음밥
#랍스타반찬
#랍스타음식
#랍스타밥
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 t
-
🍽️ 대파1 뼘
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 물1 L
-
🍽️ 올리브유2 숟가락
-
🍽️ 밥1.5 공기
-
🍽️ 당근3 cm
-
🍽️ 계란2 개
-
🍽️ 깨소금1 T
-
🍽️ 랍스타1 마리
-
🍽️ 후추톡톡3 번
조리 순서
1
큰 웍이나 냄비에 물을 넣고 채반을 올린 후에 열기로 5분 정도 중불로 끓인 후에, 뚜껑을 닫고 10분간 뜸을 들여줍니다. (저는 랍스타 쪄서 냉동한걸 구매했어요.)
2
볼에 대파, 양파, 당근을 다져서 넣어줍니다. (다진마늘 또는 편마늘, 파슬리가루 추가하셔도 됩니다.)
3
팬에 올리브유 두르고 볼에 계란, 양파, 대파, 당근 다져서 섞은걸 넣고, 스크램블을 만들어 줍니다.
4
재료가 익어 가면 밥을 넣고,
5
랍스타 살만 발라서 내장과 함께 넣어줍니다.
6
다리는 살을 찢지 않고, 통으로 넣어줬어요.
7
간은 소금, 후추, 참기름, 깨소금을 넣고, (굴소스를 쓰시는 분들이 많으신데요~ 넣으셔도 됩니다. 알아두셔야 할껀.. 난 조미료는 안 쓰는데 굴소스는 쓴다~ 굴쏘스도 조미료입니다.)
8
랍스타 살이 부서지지 않게, 밥알이 뭉그러지지 않게 살살 볶아줍니다.
9
랍스타가 짭짤하면서 내장에 특유의 맛이 있어서 많은 간은 하지 않았어요. 비릿한 맛을 없애기 위해 대파와 양파를 넣었는데... 그래도 비릿한거 같으시면 미림을 반숟가락에서 한숟가락 넣으시면 됩니다.
10
완성된 연말 홈파티 랍스타볶음밥 황금레시피(feat. 이마트랍스타) 입니다. 저는 1.5인분을 만들어서 1인분은 도시락, 반그릇은 오빠야 먹으라고 챙겨줬어요.
11
계란후라이 하나해서 올리면 완성!!!!! 데코를 원하신다면 계란후라이 위에 파슬리를 솔솔 뿌리시면 됩니다.