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아무나
면 따로 삶지 마세요! 원팬 크림파스타 레시피!
레시피 ID: 7056414
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
파스타 만들기에는 면도 따로 삶아야 하고 팬도 사용해야 하고 식기를 많이 사용해야하는 번거로움에 항상 요리를 망설이게 되는데요! 이 레시피로 정착하세요!! 원팬으로 쉽고 간단하게 먹을 수 있어서 자주 해먹기 좋으니까 얼른 집중해서 보세요!! 원팬 크림파스타 레시피 시작해볼게요!
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재료
주재료
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🍽️ 마늘15 알
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 느타리버섯1 줌
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🍽️ 물500 ml
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🍽️ 우유250 ml
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🍽️ 버터1.5 스푼
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🍽️ 슬라이스치즈3 장
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🍽️ 페퍼론치노약간
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🍽️ 참치액젓1 스푼
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🍽️ 올리브오일20 ml
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🍽️ 파스타면500원 크기만큼1 인분
필요한 조리도구
계량컵
도마
조리용나이프
요리집게
프라이팬
숟가락
플레이팅접시
조리 순서
1
팬에 올리브오일을 약 20ml 부어줍니다. 편썰은 마늘 15알 넣어주세요! 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬
2
페퍼론치노도 적당히 뿌려주고 마늘기름을 먼저 내 줍니다. 요리집게
3
마늘이 어느정도 익어갈 때 즈음 버터 1.5스푼, 느타리 한줌, 양파 1개를 넣어 함께 볶아줍니다. 어느정도 재료가 익어가면 그 때 우유 250ml와 물 500ml를 부어줍니다. 도마 , 조리용나이프 , 계량컵 양파 손질법
4
파스타면과(저는 딸리아뗄레 면 사용했습니다!) 치즈 3장을 넣어주고 뚜껑을 덮어준 뒤 센불로 확 끓여줍니다.
5
보글보글 끓어오르면 뚜껑을 열고 참치액젓 1스푼을 넣고 꾸덕해질때까지 계속 익혀줍니다. 만약 크림이 너무 꾸덕한데 면이 덜 익었다 싶으면 우유를 살짝 더 넣고 끓여주시면 됩니다. 숟가락
6
오늘도 맛있는 하루 보내세요 :) 플레이팅접시