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아무나

아무나 할 수 있는 애호박볶음 :)

레시피 ID: 6921655 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

아주아주 쉬운 기본반찬이지만 영양가득한 반찬입니다.
-칼륨, 베타카로틴, 비타민A 등 영양성분 훌륭한 애호박은 다이어트시 같이 섭취하면 좋아요.

양파는 채썰어주시고, 호박은 먹기좋은 크기로 잘라주세요. -양파크기는 소자를 사용하여 하나 다 사용하였습니다.

펜을 예열한뒤, 기름1.5T를 두르고 중약불로 마늘20초 향내준뒤 바로 양파를 넣어 30초간 더 볶아주세요.

약불로 줄이고, 물 소주컵1/3넣고, 잘라둔 호박, 새우젓을 넣고 고루 섞어주세요. -약불 2분 30초 정도

호박과 양파가 반투명정도 색을 띌때 완성입니다. -간과 식감을 보시고 가감해주세요.