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초급
골뱅이볶음덮밥
레시피 ID: 7020998
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
을 소개합니다.
태그
#골뱅이볶음덮밥
#골뱅이볶음
#골뱅이무침
#골뱅이요리
#만개의레시피
#만개의쉐프
재료
주재료
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🍽️ 대파넉넉히
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 고춧가루2 스푼
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🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 다진마늘2 스푼
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🍽️ 설탕2 스푼
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🍽️ 통깨1 스푼
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🍽️ 부추넉넉히
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🍽️ 진간장6 스푼
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🍽️ 골뱅이1 캔
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
플레이팅접시
조리 순서
1
골뱅이볶음덮밥을 소개합니다.
2
골뱅이 1캔을 국물을 모두 제거한후 준비합니다. 도마 , 조리용나이프
3
골뱅이는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다. 양파,부추,대파를 손질해서 함께 준비합니다. 양파 손질법 레시피
4
간장6스푼, 설탕2스푼, 다진마늘2스푼, 고춧가루2 스푼을 넣어서 은은하게 약불로 이용해서 한번 끓여주세요. 볶음팬 , 요리스푼
5
썰어놓은 골뱅을 먼저 넣어준후 볶아주세요.
6
양파,대파,부추를 함께 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
7
참기름을 넣어서 재료들이 모두 어울어지도록 섞어주세요.
8
마지막으로 통깨를 솔솔솔 뿌려주세요.
9
골뱅이볶음이 완성이 되면 고슬고슬한 밥위에 볶음을 올려주세요. 플레이팅접시
10
골뱅이볶음덮밥이 완성이 되었습니다.