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아무나
초간단 햄야채볶음
레시피 ID: 1786094
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
남편 맥주 안주로 후다닥 만들어 봤네요.
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 당근약간
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🍽️ 다진 마늘1 큰술
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🍽️ 물엿1 큰술
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🍽️ 고추기름2 큰술
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🍽️ 케첩3 큰술
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🍽️ 통조림햄1 개
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🍽️ 청피망1/4 개
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🍽️ 홍피망1/4 개
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🍽️ 핫소스1 큰술
조리 순서
1
햄은 길게 반 갈라 0.5센티 두께로 자르고, 양파, 청피망, 홍피망, 당근은 같은 크기로 깍뚝썰기해 주세요.
2
팬에 고추기름 두르고 다진 마늘 볶다가 햄, 양파, 피망, 당근 모두 넣어 살짝 볶아 주세요. 양파 씹히는 맛이 좋으면 살짝만 볶구요~ 양파를 완전 익혀 드시려면 투명해질 때까지 볶으세요. 마늘 볶을 때 양파 같이 넣어 볶아도 괜찮구요.
3
양념 재료 모두 넣어 휘리릭 볶아 내면 끝. 약간 매콤한 맛이 느껴지도록 고추기름이랑 핫소스를 넣었네요~ 케첩 싫어하시는 분들도 조금은 부담없이 드실 수 있을거예요~
