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아무나

너무 맛있음 주의! 차돌박이 숙주볶음

레시피 ID: 7012639 • 2025.10.09

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

한번쯤 꼭 만들어 드셔 보시길 바라는 메뉴 차돌박이 숙주볶음부터 마무리로 볶음밥까지 너무 완벽했던 식사 소개해 볼게요^^

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믹싱볼 채반 요리스푼 볼 웍 요리젓가락 완성접시

차돌박이와 숙주나물 준비!

숙주는 깨끗하게 씻은 후, 물기를 제거해 주세요 믹싱볼 , 채반

모든 양념을 잘 섞어주면 차돌박이 숙주볶음 양념장 완성! 간장 1큰술 굴소스 2큰술 맛술 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 깨 1큰술 볼 , 요리스푼

차돌박이 500g준비

달궈진 웍에 차돌박이를 바삭하게 구워주세요 웍 , 요리스푼 , 요리젓가락

노릇노릇 바삭바삭하게 구운 차돌박이 준비!

차돌박이에서 나온 기름에 절반을 사용해서 다진마늘과 파로 파기름을 내 주세요

파기름 위에 숙주를 넣어 주세요 숙주의 숨이 죽을때까지 볶아 주세요

노릇하게 구워 놓았던 차돌박이를 넣어 주세요

잘 볶아진 차돌박이 숙주볶음에 양념장을 부어 주세요

양념장과 골고루 볶아 주세요

그릇에 먹기 좋게 담아 주세요 완성접시

쪽파를 송송 썰어서 고명으로 깨를 뿌려서 마무리~

한입 두입~ 짭쪼름하고 달콤한 차돌박이 숙주볶음 완전 술안주, 밥도둑이더라고요^^

마무리로 차돌박이 숙주 볶음밥~ 초간단 레시피로 완벽한 식사하세요~