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아무나
당면들어가 쫄깃한 대패 삽겹살과&숙주나물 볶음
레시피 ID: 6959990
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
요즘 대패삽겹살에 푹 빠졌어요 냉동에 넣고 활용하기
넘~~ 좋으네요
넘~~ 좋으네요
재료
주재료
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🍽️ 마늘2 술
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🍽️ 대파1/2 줄
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🍽️ 참기름1 술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 맛술1 술
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🍽️ 시금치조금
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 진간장1 술
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🍽️ 당면50 g
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🍽️ 대패삼겹살200 g
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🍽️ 숙주100 g
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🍽️ 생강청1 술
조리 순서
1
대패삽겹과 숙주나물을 준비해요
2
숙주와 시금치는 흐르는 물에 깨끗히씻어 건져나요
3
당면은 미리 불려나야 쓰기가 편하답니다 따듯한물에 불리면 빠른시간에 불릴수있어요
4
삽겹에 먼저 양념을 해줘요 굴소스하나면 끝나죠 마늘에 생강청 다넣어주고 볶아요
5
고기가 다익어가면 숙주도 넣어봐요
6
양파썰은것 시금치 씻어 놓은것 넣어 볶으며
7
매콤한것을 좋아하면 저는 페페론치노가루룰 조금 넣어 줬어요
8
후추도 넣어주고 간을 보면서 참기름 한스픈 넣어주면 맛나요