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인도네시아음식 맥주 안주로 좋고 심심할 때 하나씩 먹기 좋은 까짱고렝 볶음 땅콩

레시피 ID: 6978136 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

인도네시아음식 맥주 안주로 좋고 심심할 때 하나씩 먹기 좋은 까짱고렝 볶음 땅콩, 인도네시아 발리에서도 식당에 가서 맥주를 시키면 땅콩을 내오는 곳이 있는데요. 한국에서도 맥주를 시키면 기본으로 나오는 것이 땅콩인데 인도네시아에서도 볶음 땅콩이 주로 기본으로 나와요.

햇땅콩은 약불에 살짝씩 볶아주고, 볶은 땅콩은 바로 2단계부터 시작하면 됩니다.

땅콩이 어느 정도 익으면(껍질이 살짝씩 벗겨지기 시작함) 기름을 살짝 두르고 윤기나게 더 볶아주세요

적당히 소금을 뿌려주면 완성