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소고기 숙주나물 덮밥
아무나

소고기 숙주나물 덮밥

레시피 ID: 6894431 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

동생이 한우를 여러 팩 사다줘서 요즘 우리집 식탁이 풍년이랍니다.
오늘은 데리야끼소스와 숙주를 재료로 덮밥을 만들었습니다.
참고로 데리야끼소스 레시피입니다. ( @6894343 )

재료

주재료

  • 🍽️ 청양고추
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 들기름
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️
    1 인분
  • 🍽️ 식용유
    2 큰술
  • 🍽️ 깨소금
    약간
  • 🍽️ 숙주
    1 공기
  • 🍽️ 데리야끼소스
    3 큰술
  • 🍽️ 한우 소고기(살치살)
    100 g

조리 순서

1

소고기는 채썰어주세요

조리 과정 1
2

팬에 식용유 1큰술을 두르고 다진마늘을 넣고

조리 과정 2
3

데리야끼소스 1큰술과 소고기를 넣고 저으면서 볶아준후 다른 그릇에 담아 놓고

조리 과정 3
4

그팬에 숙주를 넣고 데리야끼소스를 2큰술을 넣고 후추도 뿌리고 볶아주세요.

조리 과정 4
5

완성그릇에 밥을 담고

조리 과정 5
6

그위에 볶은 숙주와 소고기를 담고 들기름을 넣고

7

송송 다진 청양고추와 깨소금을 올려 주세요.