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아무나
밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*
레시피 ID: 6957979
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간단 대패삼겹살 볶음
태그
#대패삼겹살
#돼지불고기
#삼겹살
#아이들반찬
#밥반찬
#술안주
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 대파적당량
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 맛술2 큰술
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 대패삼겹살450 g
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🍽️ 매실청1 큰술
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🍽️ 생강가루약간
조리 순서
1
당근,양파 채 썰고 파 어슷 썰어 준비합니다
2
볼에 분량의 양념을 넣고 섞어준다
3
대패삼겹 펴 가면서 노릇노릇 구우면서 볶아준다 (나오는 기름은 고기를 한쪽으로 몰아두고 키친타올로 닦아냅니다)
4
채소 투하~ 양념을 붓고
5
양념이 골고루 베이도록 슥슥~ 볶아주세요
6
마지막으로 통깨 솔~ 뿌려 휘리릭~ 볶아 그릇에 담아 완성합니다