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밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*
아무나

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

레시피 ID: 6957979 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단 대패삼겹살 볶음

태그

#대패삼겹살 #돼지불고기 #삼겹살 #아이들반찬 #밥반찬 #술안주

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 대파
    적당량
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 맛술
    2 큰술
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 대패삼겹살
    450 g
  • 🍽️ 매실청
    1 큰술
  • 🍽️ 생강가루
    약간

조리 순서

1

당근,양파 채 썰고 파 어슷 썰어 준비합니다

조리 과정 1
2

볼에 분량의 양념을 넣고 섞어준다

조리 과정 2
3

대패삼겹 펴 가면서 노릇노릇 구우면서 볶아준다 (나오는 기름은 고기를 한쪽으로 몰아두고 키친타올로 닦아냅니다)

조리 과정 3
4

채소 투하~ 양념을 붓고

조리 과정 4
5

양념이 골고루 베이도록 슥슥~ 볶아주세요

조리 과정 5
6

마지막으로 통깨 솔~ 뿌려 휘리릭~ 볶아 그릇에 담아 완성합니다