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간단한 도시락반찬 만들기♪ 깻잎어묵볶음
아무나

간단한 도시락반찬 만들기♪ 깻잎어묵볶음

레시피 ID: 6878162 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단하게 도시락 쌀 때 만들어 본 도시락 반찬, 깻잎어묵볶음입니다:)

태그

#어묵깻잎볶음 #깻잎어묵볶음 #어묵볶음 #오뎅볶음 #깻잎오뎅볶음 #간단한반찬 #도시락반찬 #10분요리 #초간단 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️
    2 T
  • 🍽️ 굴소스
    0.5 T
  • 🍽️ 어묵
    2 장
  • 🍽️ 양파 작은거
    1/2 개
  • 🍽️ 기름
    2 T
  • 🍽️ 깻잎
    5
  • 🍽️ 편 썬 마늘
    1 줌

조리 순서

1

분량의 재료를 준비해주세요. 어묵과 양파는 1cm 정도로, 깻잎은 0.5cm 정도로 채썰어주세요. 어묵, 양파, 깻잎 취향에 맞게 썰어주셔도 좋아요.

조리 과정 1
2

팬에 기름 2T를 두르고, 편 썬 마늘을 넣어 약불에서 약 1분간 볶아주세요. 기름 2T, 편 썬 마늘 약불

조리 과정 2
3

마늘이 살짝 노릇해지면 센불로 올려 양파를 넣고 양파 센불

조리 과정 3
4

어묵을 넣어 약 30초간 볶아주세요. 어묵 센불

조리 과정 4
5

그 다음 물 2T를 넣어주세요. 물 2T 센불

조리 과정 5
6

그리고 굴소스 0.5T, 간장 1T를 넣어 약 2분간 잘 볶아주세요. 굴소스 0.5T, 간장 1T 센불

7

마지막으로 불을 끄고 채 썬 깻잎을 넣어 한번 더 섞어주면 완성입니다. 혹시나 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요. 깻잎

8

요렇게 간단하게 완성된 도시락입니다:)