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아무나
간단한 도시락반찬 만들기♪ 깻잎어묵볶음
레시피 ID: 6878162
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간단하게 도시락 쌀 때 만들어 본 도시락 반찬, 깻잎어묵볶음입니다:)
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
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🍽️ 물2 T
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🍽️ 굴소스0.5 T
-
🍽️ 어묵2 장
-
🍽️ 양파 작은거1/2 개
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🍽️ 기름2 T
-
🍽️ 깻잎5
-
🍽️ 편 썬 마늘1 줌
조리 순서
1
분량의 재료를 준비해주세요. 어묵과 양파는 1cm 정도로, 깻잎은 0.5cm 정도로 채썰어주세요. 어묵, 양파, 깻잎 취향에 맞게 썰어주셔도 좋아요.
2
팬에 기름 2T를 두르고, 편 썬 마늘을 넣어 약불에서 약 1분간 볶아주세요. 기름 2T, 편 썬 마늘 약불
3
마늘이 살짝 노릇해지면 센불로 올려 양파를 넣고 양파 센불
4
어묵을 넣어 약 30초간 볶아주세요. 어묵 센불
5
그 다음 물 2T를 넣어주세요. 물 2T 센불
6
그리고 굴소스 0.5T, 간장 1T를 넣어 약 2분간 잘 볶아주세요. 굴소스 0.5T, 간장 1T 센불
7
마지막으로 불을 끄고 채 썬 깻잎을 넣어 한번 더 섞어주면 완성입니다. 혹시나 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요. 깻잎
8
요렇게 간단하게 완성된 도시락입니다:)