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아무나

꼬들꼬들 짭쪼름~밥공기 뚝 딱 비우게 하는 마약 반찬! 북어채볶음♥

레시피 ID: 6882424 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

꽈리고추랑 둘둘 볶아 향긋한 북어채볶음!
간장베이스로 단짠단짠♥ 밥 공기 전투력 상승 업~

북어채는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다.대파는 큼직하게 송송 썰어 준비한다.꽈리고추는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다. 북어채 1줌, 대파 2대 , 꽈리고추 1줌

볼에 굴소스, 진간장을 넣고 간장 양념을 만든다. 굴소스 1숟가락 , 진간장 3숟가락 볼

팬에 식용유를 넉넉히 붓고 대파를 넣어 볶다가 다진 마늘을 넣는다. 다진 마늘 1/2숟가락 팬

3에 북어채를 물에 적신 후 물기를 짜서 넣는다.

4에 설탕을 넣고 녹인 후 꽈리고추를 넣는다. 설탕 1숟가락

볶다가 간장 양념을 넣고 섞어 완성한다.