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떡국떡 요리 베이컨 떡볶음 만드는 법 간단한 술안주 제격입니다.
아무나

떡국떡 요리 베이컨 떡볶음 만드는 법 간단한 술안주 제격입니다.

레시피 ID: 6953931 • 2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

냉동실에 떡국떡이 왜 이렇게 많은 것인지, 먹어도 먹어도 줄어들 생각을 하지 않습니다.
먹어도 먹어도 줄어들지 않은 이유는 어머니께서 시장에 가실 때 떡국떡 한 봉지씩 사다 냉동실에 얼려 놓습니다.
어머니께서 시장에 가실 때 떡국떡 한 봉지씩 사다 냉동실에 얼려 놓는 이유는, 바로 아버지.
아버지께서 예고 없이 "떡국 끓여 먹자."라는 말을 잘 하십니다.
저희 아버지께서는 떡국, 수제비 등 이와 비슷한 음식을 좋아하시거든요.
그래서 저희 집 냉동실에는 떡국떡이 상시 대기하고 있습니다.
냉동실에 떡국떡만 없어도 여유가 생길 수도 있을 듯한데, 그리고 아로니아까지.
냉동 아로니아는 왜 이렇게 많은 것인지.
아로니아도 아버지께서 우유에 갈아 마시는 것을 좋아하셔서.
떡국이든, 우유에 갈아 놓은 아로니아든 어머니께서 다 해주시지만.
오늘을 그래서 떡국떡을 하루라도 빨리 사용하고 싶어서 베이컨 떡볶음을 만들었습니다.
많은 양을 사용한 것은 아닌데 떡국떡이 집에 많아서 쉽게 찾아 사용할 수 있습니다.
그럼, 지금 바로 베이컨 떡볶음 만드는 법을 알려드립니다.

태그

#떡국떡 #떡국떡요리 #베이컨떡볶음 #술안주 #술안주만들기 #간단한술안주 #집밥 #혼술 #반찬 #아이반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    5 개
  • 🍽️ 대파
    1/3 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 후춧가루
    1 꼬집
  • 🍽️ 식용유
    3 T
  • 🍽️ 베이컨
    5 줄
  • 🍽️ 검은깨
    1 T
  • 🍽️ 떡국떡
    1 컵

조리 순서

1

마늘은 0.3cm 간격으로 편 썰어 준비합니다.

조리 과정 1
2

대파는 0.3cm 간격으로 송송 썰어 준비합니다.

조리 과정 2
3

베이컨은 3cm 간격으로 썰어 준비합니다.

조리 과정 3
4

떡국떡은 끓는 물에 넣어 30초 정도 데칩니다.

조리 과정 4
5

그다음 찬물에 담가 한 김 식힌 후

조리 과정 5
6

흐르는 물에 씻고 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.

7

예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 마늘, 대파를 넣어 볶습니다.

8

마늘, 대파의 은은한 향이 올라올 때 베이컨을 넣고 볶습니다.

9

베이컨이 노릇노릇하게 익기 시작할 때 떡국떡을 넣고 볶습니다.

10

떡국떡이 알맞게 익었을 때 굴소스 1T, 후춧가루 1꼬집을 넣고 볶습니다.

11

모든 재료와 굴소스가 잘 어우러진 상태가 되었을 때 마무리로 검은깨 1T를 뿌리면 베이컨 떡볶음 완성.