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중급

게살과 자연송이 볶음

레시피 ID: 6853934 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

중급

카테고리

한식

우리 가족의 맛과 건강을 챙겨줄 게살과 자연송이 볶음~!

송이와 죽순은 편으로 썰어두고 청경채는 송이와 죽순 크기로 다듬어준다. 은행은 기름에 볶은 후 껍질을 제거해 주고 대파 마늘 생강은 다져서 준비한다

게살은 물기를 제거하여 준비한다

팬에 기름을 두르고 다진 대파, 마늘, 생강을 볶은 후 크노르 칠리 시즈닝과 정종을 넣는다

채소를 넣고 볶아준 후 물 150g 부용 40g 양념으로 간을 맞춘 후 준비해둔 게살을 넣고 물전분으로 농도를 맞춘다

파기름과 참기름을 소량 넣어 마무리한 후 준비된 접시에 소복히 담아 마무리한다