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초급
야끼파스타 / 간장파스타
레시피 ID: 6910417
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
맛있어요 진짜로
태그
#파스타
#스파게티
#베이컨
#달걀
#계란
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 간장1 T
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 물적당량
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 설탕1/2 T
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🍽️ 올리브유적당량
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 양배추1/8 개
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🍽️ 베이컨3 줄
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🍽️ 가쓰오부시적당량
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🍽️ 달걀노른자1 개
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🍽️ 케첩1 T
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🍽️ 스파게티면90 g
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🍽️ 우스타소스1/2 T
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🍽️ 페페론치니2 개
조리 순서
1
올리브유와 소금을 넣고 스파게티면을 7분간 삶는다
2
삶은 면은 건져내 올리브유를 뿌려 섞어놓는다
3
양배추를 먹기 좋은 크기로 썬다
4
팬에 올리브유를 두르고, 양파와 다진 페페론치노,다진마늘을 넣고 볶는다 페퍼론치니 2개를 넣으면 상당히 매콤해진다
5
양파가 투명해지면 양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶는다
6
베이컨을 넣고 후추를 뿌린다
7
소스재료를 넣고 볶아준다
8
면을 넣고 마지막으로 볶는다
9
파스타 위에 가쓰오부시를 뿌리고, 달걀 노른자를 얹고, 후추를 뿌려 완성한다 달걀프라이도 ok