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아무나

버섯들깨탕

레시피 ID: 7056249 • 2025.10.09

조리시간

60분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

을 시작합니다^^

냄비 믹서기 도마 조리용나이프 국자 조리주걱 완성그릇 밀폐용기 내열용기 전자레인지 웍

다시마와 물 300ml 넣고, 1시간 이상 담궈요. 밀폐용기

감자를 물 좀 넣고 내열용기에 넣어 전자렌지에서 7분 삶아 ,다시마 물 700ml 넣어 믹서에서 갈아 죽을 쒀서 볼에서 식혀요. 도마 , 조리용나이프 , 내열용기 , 전자레인지 , 믹서기 , 냄비 , 조리주걱

재료손질해요. •버섯-먹기좋은 크기로 자르고 •양파-채썰고 •고추-채썰고 •대파-어슷썰고 •무-채썰어요. 도마 , 조리용나이프

큰 웍에 식용유 약간 넣고 마늘,대파, 양파를 먼저 볶아 파기름 낸 다음 웍 , 조리주걱 양파 손질법

감자풀 육수와 생수 500ml를 추가하고 끓이다가 모든 버섯, 연두부, 들깨가루,국간장, 간마늘, 참치액, 고추 넣고 소금으로 간 맞추어 맛있게 먹어요. 영양 가득 버섯들깨탕, 맛있어요^^ 국자 , 완성그릇