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연어 회가 싫은 분들은 위한 연어덮밥! 보슬보슬한 연어소보로덮밥 만들기 ♥
아무나

연어 회가 싫은 분들은 위한 연어덮밥! 보슬보슬한 연어소보로덮밥 만들기 ♥

레시피 ID: 6940427 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

연어를 싫어하는 분들이 있다규요?!
연어 회가 싫다규요?! 연어입문을 위한 연어소보로덮밥!
연어를 스테이크로 굽기는 힘들지만
연어를 소보로로 만들기는 쉬워 따라하기는 bb
세상의모든레시피 만개의레시피

태그

#덮밥 #연어덮밥 #연어소보로덮밥 #한그릇 #만들기 #요리 #연어구이 #생연어

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 간장
    2 숟가락
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    1 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    1/3 숟가락
  • 🍽️ 올리브유
    약간
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 맛술
    2 숟가락
  • 🍽️ 쪽파
    2 줄
  • 🍽️ 레몬즙
    1 숟가락
  • 🍽️ 케이퍼
    1 숟가락
  • 🍽️ 옥수수캔
    5 숟가락
  • 🍽️ 무순
    약간
  • 🍽️ 생연어
    200 g

조리 순서

1

양파는 곱게 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 제거한다. 물기를 제거해주세요

조리 과정 1
2

쪽파는 송송 썰고, 연어를 2cm 크기로 큐브형으로 썬다.

조리 과정 2
3

팬에 올리브유를 두르고 연어를 으깨듯이 볶다가, 소금, 후추 간을 한다. 팬

조리 과정 3
4

소스재료를 고루 섞는다.

조리 과정 4
5

그릇에 밥을 담고 연어소보로, 콘옥수수, 양파, 무순을 담는다. 그릇

조리 과정 5
6

쪽파, 케이퍼를 뿌리고 소스를 곁들여 완성한다.