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아무나
둥근 애호박나물볶음 새우젓 조림 백종원 여름 아이남편 도시락반찬
레시피 ID: 7061937
•
2025.10.09
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
짭쪼름하고 맛있는 제철 애호박볶음 만들기
해 볼게요.
해 볼게요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 T
-
🍽️ 고추가루1 T
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 애호박1 개
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 새우젓1 T
조리 순서
1
부드럽고 맛있는 새우젓 호박나물 볶음 만들기 해 볼게요.
2
우선 세척하고 적당한 두깨로 반달 썰기한 호박을 넣고 기름에 반쯤 익을 정도로 볶아 주세요.
3
그리고 반쯤 익었다면 애호박1개.새우젓1t.고춧가루1t.설탕1t.마늘1t.통깨약간을 넣고 잘 섞어가면서 살짝만 더 볶아서 마무리 지어 주세요.
4
너무 마구 저으면 호박이 으깨져서 식감도 그렇고 비쥬얼도 그렇고 망가지니 살살 섞어가면서 볶아 주시면 되세요.
5
그럼 맛있는 호박나물 볶음이 완성이랍니다.
