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초급

양파(마약)떡볶이 (마약이란 말 안쓰려했는데 어쩔수가 없네~~)

레시피 ID: 6900044 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

매력덩어리~~양파떡볶이!!
신랑이 먹고는 양파(마약)떡볶이라고 이름지어줬어요ㅎ
가늘게 체쳐서 떡볶이떡과 한몸이 된 듯이 촥촥 감기는 양파가 쫄깃한 떡에 촉촉함을 더하네요~~
영양밸런스도 짱입니다~~

양파1/3개를 가늘게 체치고 찬물에 휙휙 씻어 헹궈나요

달군 팬에 식용유를 둘러요

떡볶이넣고 간장3,설탕3을 넣고 볶아요

볶다가 좀 더 익어야하는데 물이 없으면 물을 보충해요 저는 물3숟가락 보충했어요

떡이 보드랍게 익었을때 양파채늘 넣어요

양파가 떡에 착착 감기도록 볶아요 저는 5분정도 볶았어요. 불의 세기에 따라 달라질수 있어요

참깨1숟가락,검정깨 반숟가락넣어요

참기름 1숟가락 듬뿍 넣어요 직접 짠 참기름이면 고소한 향기가 죽여줍니다 ㅎ

다 됐어요 모두 떡볶기에 빠지시면 됩니다요~^