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아무나
냉부요리@ 연복풍덮밥
레시피 ID: 6856623
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
김풍 셰프의 연복풍덮밥!
팽이버섯을 좋아하는 나로서 레시피도 간단하고 맛에 대한 호기심에 따라해봤는데 역시 만족스럽! 익숙하면서도 중독적인 맛!
팽이버섯을 좋아하는 나로서 레시피도 간단하고 맛에 대한 호기심에 따라해봤는데 역시 만족스럽! 익숙하면서도 중독적인 맛!
태그
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#이연복
재료
주재료
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🍽️ 대파1
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 물1
-
🍽️ 다진마늘2 T
-
🍽️ 팽이버섯1/2
-
🍽️ 식용유2 T
-
🍽️ 전분1
-
🍽️ 생강1 t
-
🍽️ 크래미맛살2
조리 순서
1
대파는 채썰고 맛살은 찢어발라놓고 팽벗도 씻어 준비
2
팬에 식용유와 참기름을 두르고 생강1, 다진 마늘2를 넣고 볶다가
3
파 넣고 마저 볶다가
4
간장1, 고춧가루3 듬뿍 넣고 게맛살도 넣고
5
고량주도 넣어 볶다가
6
전분에 물섞어 부어주면서 농도맞춰주면서