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요리하기 넘 귀찮을 때 간단한 아침메뉴 저녁메뉴 브런치로 딱!!!
아무나

요리하기 넘 귀찮을 때 간단한 아침메뉴 저녁메뉴 브런치로 딱!!!

레시피 ID: 7002812 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아이들 밥을 해 주어야하는데 너무 힘들기도 하고 밥하기가 싫어서
냉장고에 있는 재료를 휘~ 둘러보니 간단하게 해 먹을 수 있는게 있더라구요 그래서 후다닥 휘리릭 하게되었어요^^
예상외로 아이들이 정말 좋아해주었답니다

태그

#베이컨시금치스크램블에그 #베이컨스크램블에그 #시금치스크램블에그 #에그스크램블

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    조금
  • 🍽️ 우유
    2 큰술
  • 🍽️ 후추
    조금
  • 🍽️ 달걀
    4 개
  • 🍽️ 버터
    10 g
  • 🍽️ 베이컨
    4 줄
  • 🍽️ 베이비 시금치
    50 g

필요한 조리도구

도마 프라이팬 요리주걱

조리 순서

1

재료손질부터 먼저 해볼까요?^^ 베이컨은 계란과 잘 섞이려면 넓으면 안될 것 같아서 제 취향은 너비가 넓은 베이컨이지만 조금 넓지않게 잘라주었어요

조리 과정 1
2

베이비 시금치도 먹기좋게 너무 길지 않게 잘라주세요

조리 과정 2
3

달걀도 깨서 풀어주세요 이렇게하면 재료손질은 끝이 납니다^^

조리 과정 3
4

이제 불에 달군 팬에 버터를 살짝만 발라 노릇노릇하게 구워 다른접시에 덜어내 놓구요 중간불에 구워야 타지 않아요

조리 과정 4
5

이제 버터를 다 넣어주세요

조리 과정 5
6

계란물을 다 붓고 계란의 밑부분이 조금 익었다싶으면 저어주세요 이렇게 1/2정도 계란물이 남았을 때

7

베이비 시금치를 넣어 같이 저어주세요

8

그리고 어느정도 크리미하게 익으면 익힌 베이컨을 넣고

9

우유도 넣어 살짝 저어주고 그만 익혀주세요 아주 조금 계란 물이 남은 상태에서 접시로 옮겨주어도 잔열에 의해 더 익기 때문에 다 익힌 것보다 더 부드럽게 먹을 수 있답니다^^

10

소금과 후추를 입맛에 맞게 넣어주시면 요리 완성~!! 너무 쉽죠?^^ 저는 소금 살짝 3꼬집 넣었어요 참고만 해주세요^^