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고구마줄기 볶음
아무나

고구마줄기 볶음

레시피 ID: 6851650 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

신광에코팜 고구마 줄기를 이용 하여 간편한 고구마줄기 반찬으로 만들어 봤어요
아작아작 식감이 좋아 밑반찬으로 아주좋고 맛있네요~~

태그

#고구마줄기 #나물 #볶음 #신광에코팜 #반찬 #밑반찬 #아이반찬 #건강식 #한식

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 들기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진파
    약간
  • 🍽️ 깨소금
    약간
  • 🍽️ 조선간장
    약간
  • 🍽️ 고구마줄기 350g
    1 팩

조리 순서

1

신광에코팜 국내산 고구마줄기 봉지를 개봉하여 볼에 담아주세요(신광에코팜 고구마줄기는 불리거나 삶을 필요가 없이 바로 요리에 이용 할수 있어요~)

조리 과정 1
2

볼에 담긴 고구마줄기를 흐르는 물에 헹궈 준비해요

조리 과정 2
3

고구마줄기를 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요

조리 과정 3
4

달군 후라이팬에 들기름을 넣어요

조리 과정 4
5

들기름을 넣은 팬에 고구마줄기,마늘,다진파,조선간장을 넣어 주세요

조리 과정 5
6

이제 모든재료를 달달 볶아주세요 들기름과 만난 고구마 줄기향이 정말 군침도네요~~이제 접시에 담고 깨소금을 솔솔 뿌려주면 완성~~~엄마가 해주신던 맛이네요ㅠㅠ