당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

중급

오삼 불고기

레시피 ID: 6307407 • 2025.10.13

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

한식

오삼불고기 떡볶이를 소개합니다. 떡볶이로 맛있는 저녁 식사 만찬으로 푸짐하게 먹은 우리집 이야기... 지금부터 시작합니다.

삼겹살과 오징어 또는 쭈꾸미를 준비해 주세요.

간장 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 잘 버무려 30분간 재워 줍니다.

삼겹살과 오징어에 양념이 잘 베일 수 있도록 재워두는 동안, 양파는 채 썰고 고추, 대파를 어슷썰기 한다. 양념한 삼겹살을 볶다가 물과 떡을 넣구요.... 삼겹살과 떡이 익으면서 국물이 자작해지면 썰어놓은 야채를 넣는다.

오삼불고기 떡볶이 정말 레시피대로 했더니 완전 맛있어요. 저는 여기에 미림 2큰술을 넣어서 잡내를 잡아주기만 했어요.