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초급
집에서 만들기 쉬운 신전떡볶이 레시피
레시피 ID: 6975713
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
평소에 너무 좋아하는 신전떡볶이를 집에서 만들어봤어요. 생각보다 어렵지 않고 맛이 비슷해서 집에서 종종 만들어 먹는 레시피예요!
태그
#신전떡볶이
#떡볶이
#카레
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 고춧가루0.5 T
-
🍽️ 물250 ml
-
🍽️ 설탕1.5 T
-
🍽️ 후추1/2 T
-
🍽️ 고추장1.5 T
-
🍽️ 떡2 주먹
-
🍽️ 고형카레1/4 개
-
🍽️ 모짜렐라치즈70 g
조리 순서
1
떡 1인분을 물에 불려주세요. 저는 집에 있는 떡국떡을 이용했는데요. 떡볶이떡으로 만들어도 되고 집에 있는 떡을 활용해 주시면 됩니다.
2
냄비에 물 250ml를 넣고 고추장 1.5T, 고춧가루 0.5T, 설탕 1.5T, 양조간장 2T를 넣어주세요.
3
그리고 신전떡볶이 레시피에서 제일 중요한 카레를 넣어주세요. 저는 고형카레 1/4개를 넣어주었는데요. 카레가루는 1~2T정도 넣어주면 됩니다.
4
마지막으로 후춧가로두 0.5T넣고 잘 석어주세요. 후춧가루도 신전떡볶이 레시피의 중요한 재료입니다.
5
양념이 보글보글 끓기 시작하면 물에 불려놓았던 떡을 모두 넣어주세요.
6
떡이 늘러붙지 않도록 잘 저어주며 익혀주세요.
7
떡이 익는 동안 모짜렐라치즈를 전자레인지에 약 1분간 돌려서 녹여주세요. 전자레인지
8
떡이 다 익으면 그릇에 담은 후 녹인 모짜렐라치즈를 떡볶이 위에 올려주세요.
9
홈에이드로 만든 치즈추가 신전떡볶이 완성이에요!