당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

마늘쫑간장볶음 5월제철 마늘쫑요리 간단한 마늘종볶음

레시피 ID: 6978790 • 2025.10.13

조리시간

5분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

마늘쫑이 많이 나오네요 ^ 아직은 조금 비싼감도 있지만 이럴때 먹으면 완전 맛나는 마늘쫑 볶음 만들어보아요

세척을 해주세요 마늘종을 보시면 꽁지를 잘라서 먹기 좋게 잘라주시면 좋아요

대파도 먹기 좋게 송송송 썰어주세요

식용유2스푼을 넣고 대파를 넣어서 볶아주세요

대파가 노릇노릇해지면 중불로 줄여주시고 마늘종을 넣고 투명한 빛이 돌기 시작할때 까지 볶아주세요 중불로 하여서 마늘쫑을 볶아주세요

진간장3스푼 설탕1스푼 굴소스1스푼 깨1스푼 중불로 시작하여서 충분히 양념이 졸을때까지 볶아주세요

들기름 향이 가득하기를 원하신다면 가스불을 꺼주신후 들기름1스푼을 넣고 마무리해주시면 들기름 가득하면서 마늘쫑이 단짠단짠으로 맛있게 된답니다.