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약고추장
아무나

약고추장

레시피 ID: 6858107 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

여행용 저장반찬
소고기약고추장 입니다

태그

#소고기 #초간단 #저장반찬 #여행용반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️
    100 ml
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 후추
    조금
  • 🍽️ 고추장
    5 T
  • 🍽️ 표고버섯가루
    1 T
  • 🍽️ 매실원액
    1 T
  • 🍽️ 다진소고기
    120 g

조리 순서

1

소고기는 살때 이유식용 주세요 하면 욜케 다져주세요 키친타올로 꾹꾹 눌러서 핏물제거 해요

조리 과정 1
2

다진마늘 후추 매실원액 넣고

조리 과정 2
3

후라이펜에 식용유 살짝 두르고 볶아주세요

조리 과정 3
4

그리고 물 고추장 표고버섯 가루넣고 졸여주면됩니다

조리 과정 4
5

마지막에 꿀2T 참기름1T 넣고 마무리 하지요

조리 과정 5
6

꿀없음 올리고당 넣으시구요 표고버섯가루는 안넣으셔도 돼요